TrenggalekPedia - Inilah rahasia kue lezat di Lumajang dan inilah rekomendasi tempat dan menu terbaik.
Sebagai kota yang kaya akan budaya dan tradisi, Lumajang juga menyimpan kekayaan kuliner yang tak kalah menggoda.
Salah satunya adalah kue-kue khas Lumajang yang terkenal dengan kelezatannya.
Namun, bagi para pendatang atau wisatawan, menemukan kue-kue lezat di Lumajang bisa menjadi sebuah tantangan.
Jangan khawatir, karena di artikel ini akan membahas rekomendasi kue Lumajang.
1. Kue Latok
Baca Juga: Wisata Kuliner di Kota Reog: 3 Destinasi Kuliner di Ponorogo Sego Tahu, Sate Ayam dan Gethuk Golan
Latok, sejenis makanan tradisional yang berasal dari Lumajang, telah menjadi sorotan bagi banyak orang.
Secara fisik, ia mirip dengan kue lapis, namun yang membedakannya adalah lapisan parutan kelapa yang melapisi bagian atasnya. Rasanya menggugah selera dengan cita rasa yang khas, tidak terlalu manis tetapi memiliki rasa yang lezat dan legit.
Penampilannya juga menarik dengan warna hijau dan merah yang mencolok, menambah daya tariknya.
Saat disantap, tekstur kue ini terasa sedikit kenyal, memberikan pengalaman makan yang unik dan menyenangkan.
2. Kue Lapis
Baca Juga: Nikmati 4 Kuliner Khas yang Menggugah Selera Ini Jika Berlebaran di Ponorogo
Apabila kalian sedang berada di Lumajang, pastikan untuk mencicipi kue lupis yang menjadi salah satu hidangan khas daerah ini.
Kue lupis dibuat dari beras ketan yang diisi dengan gula merah, kemudian dilapisi dengan parutan kelapa sebelum disajikan.
Kombinasi antara rasa manis dari gula merah dan gurihnya kelapa memberikan cita rasa yang unik dan menggugah selera pada kue lupis ini.
Tidak hanya itu, tekstur kenyal dari beras ketan juga menambah sensasi saat menggigitnya. Karena kelezatannya, kue lupis sering dijadikan camilan atau hidangan manis favorit oleh banyak orang.
3. Ketan Koro
Baca Juga: ENAK! Nikmati Kelezatan Bakmi Karet Laksa Singapore Kuliner di Surabaya Tahun 2024, Bikin Nagih
Ketan Koro, camilan khas Lumajang yang sangat nikmat, tidak boleh dilewatkan.
Terbuat dari ketan merah yang dicampur dengan koro, camilan ini kemudian disajikan dengan taburan kelapa parut untuk menambah cita rasa gurih dan lezatnya.
Kombinasi rasa manis dan gurih menjadikan Ketan Koro sangat menggugah selera bagi siapa pun yang menikmatinya.
Namun, perlu diingat bahwa Ketan Koro adalah jenis jajanan tradisional yang termasuk dalam kategori kue basah, sehingga tidak dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama seperti makanan kering atau makanan olahan lainnya.
Dalam mengakhiri, tak dapat disangkal bahwa kekayaan kuliner Lumajang telah memberikan pengalaman rasa yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencicipinya.
Dari kue lupis yang manis dengan gurihnya kelapa hingga Ketan Koro yang lezat, setiap camilan khas Lumajang membawa cita rasa yang khas dan kenangan yang berkesan.
Melalui variasi hidangan tradisional ini, Lumajang tidak hanya menawarkan keindahan alamnya yang memesona, tetapi juga memperkaya pengalaman wisata kuliner para pengunjungnya.
Maka, saat berkunjung ke Lumajang, jangan lewatkan untuk menikmati kelezatan kuliner tradisionalnya yang kaya akan cita rasa dan sejarah.***