Jangan Sampai ke Ponorogo Tidak Menikmati Kuliner Khas Ini, Bisa Membuat Pikiran Gaduh

- 26 Maret 2023, 23:01 WIB
Jangan Sampai ke Ponorogo Tidak Menikmati Kuliner Khas Ini,
Jangan Sampai ke Ponorogo Tidak Menikmati Kuliner Khas Ini, /Instagram/@jenangmirahponorogo

Setelah direbus, gethuk Golan ini kemudian disajikan bersama dengan ketan hitam, gula merah cair, dan parutan kelapa membuat kolaborasi rasa yang unik dan nikmat dalam satu suapan gethuk ini.

Jenang Mirah

Makanan khas Ponorogo yang manis lainnya ialah jenang Mirah yang sentranya berada di Kecamatan Jetis.

Kata 'Mirah' tak lain diambil dari nama pendiri sekaligus pemilik usaha jenang yang cukup terkenal di Ponorogo ini.

Baca Juga: Berani Membuka Usaha Ini di Ponorogo Tahun 2023, Jangan Kaget Jika Penghasilan Bertambah Pesat

Mirip seperti dodol, jenang Mirah ini terbuat dari tiga bahan dasar, yakni beras ketas, gula merah dan santan kelapa.

Setelah dimasak dengan waktu yang cukup lama, kemudian jenang ditaburi wijen hingga siap disajikan.

Dengan rasanya yang legit dan manis, jenang Mampu mampu bertahan sampai satu minggu dalam suhu ruangan.

Sehingga jenang Mirah khas ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh bagi kalian yang berkunjung ke Ponorogo.

Dawet Jabung

Halaman:

Editor: Dani Saputra


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x