Suka Mencampurkan Daun Salam di Masakan, Ini Lho 8 Manfaat bagi Kesehatan, Bikin Kulit Terlihat Awet Muda

30 November 2023, 12:28 WIB
Suka Mencampurkan Daun Salam di Masakan, Ini Lho 8 Manfaat bagi Kesehatan, Bikin Kulit Terlihat Awet Muda /pixabay.com

TRENGGALEKPEDIA.COM – Sebagai wilayah tropis, Indonesia memang terkenal sebagai negara yang menyimpan banyak sekali rempah-rempah hingga obat-obatan herbal. Salah satu rempah yang mudah dijumpai adalah daun salam.

Rempah ini sering kali ada di dapur dan digunakan sebagai campuran atau penyedap bumbu masakan. Namun dibalik itu, daun salam ternyata menyimpan sejuta manfaat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, salah satunya membuat kulit awet muda.

Kandungan yang terdapat pada daun salam di antaranya adalah vitamin dan senyawa baik yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, antara lain vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, Tannin, Alkaloid, Steroid, Triterpenoid, dan Falvonoid.

Dari sisi manfaat, daun dalam mempunyai khasiat yang dipercaya sebagai penetral racun yang ada di tubuh dan penangkat beberapa jenis penyakit tertentu. Berikut 8 manfaat daun salam bagi kesehatan tubuh:

1. Menurunkan Darah Tinggi dan Kolestrol

Kandungan Flavonoid yang tinggi pada daun salam dapat menurunkan tekanan darah yang ada.

Tidak hanya itu, daun salam juga mempunyai kandungan Quercetin yang bertugas untuk mengurangi jumlah kolestrol di dalam tubuh.

2. Penangkal Stroke

Selain berguna untuk mengurangi tekanan darah dan kolestrol, khasiat yang dimiliki daun salam juga bisa dijadikan sebagai penangkal stroke.

Caranya yaitu merebus jantung pisang sebanyak 50 gram kemudian dicampurkan daun salam sebanyak sepuluh lembar, direbus sampai air rebusan mendidih, kemudian siap dimakan apabila sudah matang.

3. Mengobati Asam Urat

Siapa yang tidak tahu dengan penyakit asam urat ini. Penyakit yang menyrang bagian persendian ini bisa menyerang siapa saja.

Rasa nyeri yang diderita oleh seseorang yang punya Riwayat penyakit ini jelas mengganggu disetiap aktivitasnya. Obat alami yang bagus untuk penyakit ini adalah daun salam.

Kandungan Kuerestin dan miristin yang terdapat dalam daun salam dapat menurunkan kadar asam urat.

Penyebab meningkatnya asam urat ini dikarenakan aktivitas dari xantin oksidase, daun salam berfungsi sebagai penghambat xantin oksidase tersebut.

4. Menghindari Resiko Diabetes

Penyakit diabetes diakibatkan oleh kadar gula yang terlalu tinggi. Penyakit diabetes ini salah satu penyakit yang sangat sulit untuk disembuhkan.

Cara mengurangi resiko dari penyakit diabetes ini adalah menurunkan kadar gula yang ada di dalam tubuh.

Ternyata, daun salam memiliki khasiat untuk menurunkan kadar gula yang ada di dalam tubuh.

Hal tersebut karena dalam kandungan daun salam memiliki zat berupa Flasvonoid yang dapat menurunkan kadar gula secara cepat.

Apabila ingin mengonsumsinya, cukup rebus daun salam bersamaan dengan tanaman herbal lainnya seperti kumis kucing, sereh dan lain-lainnya.

5. Mengibati Diare

Penyakit diare ternyata bisa disembuhkan menggunakan daun salam. Daun salam memiliki kandungan etanol yang dapat memperlambat pertumbuhan bakteri E. coli, Salmonella sp., dan Vibrio cholera.

Diare yang terjadi bisa disebabkan oleh bakteri-baktero tersebut. Daun salam memiliki manfaat untuk mengentikan pertumbuhan dari bakteri-bakteri ini. Dengan berhentinya bakteri tersebut, maka penyakit diare dapat terhindarkan.

6. Dapat Mengobati Luka

Manfaat dari rebusan daun salam ini bisa digunakan sebagai penyembuh luka. Kandungan antiinflamasi yang terdapat dalam daun salam ini bisa mengobati luka dengan cepat.

7. Menurunkan Berat Badan

Memiliki tubuh yang ideal merupakan dambaan setiap manusia. Cara mendapatkan tubih ideal bisa dengan melakukan program diet, namun yang sering dialami program diet tersebut mengharuskan seseorang untuk ketergantungan pada bahan kimia.

Tentunya bahan kimia selalu mengandung efek sampinhg bagi yang menginsumsinya.

Untuk menghindari hal-hal tersebut, tidak ada slahnya memanfaatkan daun salam.

Campuran daun salam dengan kayu manis dipercaya bisa menurunkan berat badan dengan cepat dan membakar lemak di dalam tubuh.

Pada daun salam terkandung zat diuretic yag bisa merangsang tubuh mengeluarkan cairan yang tidak diperlukan dengan cepat. Senyawa aktif yang ada pada daun salam juga mempercepat pengempisan perut.

8. Menjaga Imun Tubuh

Tubuh sehat menjadi asset yang berharga disaat musim pandemi seperti ini. Sudah banyak orang yang rela memborong obat-obatan agar tubuh tetap sehat.

Padahal, disekitar anda masih banyak tumbuhan herbal yang memiliki banyak manfaat, termasuk menjaga imunitas tubuh.

Daun salam merupakan salah satu tumbuhan yang dapat menjaga imunitas tubuh. Kandungan baik di dalam daun salam ini dapat menjaga tubuh tetap sehat dan fit. Kandungan tersebut beruoa betaocimene, 1,8 cineol, alfapinen, dan betapinen yang dapat digunakan sebagai antivirus.

9. Melawan Radikal Bebas

Daun salam memiliki berfungsi sebagai antivirus, antibakteri, dan antijamur. Tidak hanya itu, ternyata daun salam juga memiliki fungsi sebagai antioksidan. Fungsi ini bermanfaat untuk melawan radikal bebas dan mencegah penuwaan dini.

Radikal bebas disebabkan oleh sel yang sudah rusak, sel tersebut akan berdampak buruk bagi tubuh.

Faktor terbesar hari ini yang menjadi penyebab radikal bebas yaitu polusi udara. Untuk mencegah dari penuaan dini yang disebabkan oleh radikal bebas, anda bisa memanfaatkan daun salam ini.

Itulah berbagai manfaat dari daun salam, sangat cocok dikonsumsi apabila ingin awet muda. Namun, lebih baik anda berkonsultasi kepada dokter ketika mengonsumsi secara berlebihan.***

Editor: Dani Saputra

Terkini

Terpopuler