Kembang Telang, Salah satu Minuman Raja-Raja Mataram Kuno 

- 22 Februari 2021, 17:56 WIB
Bunga telang dipercaya sebagai bahan minuman para bangsawan zaman Mataram Kuno.
Bunga telang dipercaya sebagai bahan minuman para bangsawan zaman Mataram Kuno. /TRENGGALEKPEDIA.COM/MuhammadArifudin.

TRENGGALEKPEDIA.COM - Banyak yang belum tahu tumbuhan merambat yang memiliki bunga berwarna biru berkhasiat untuk kesehatan mata.

Kembang telang atau Clitoria Ternatea L. merupakan tumbuhan dari suku polong-polongan.

Bentuk bunga yang mirip kupu-kupu ini selalu menarik setiap pandangan mata bagi yang melihatnya. Siapa yang menyangka, bunga kecil ini termasuk tanaman obat.

Baca Juga: 3 Khasiat Temulawak untuk Menjaga Kesehatan Lambung hingga Redakan Nyeri Haid

Berdasakan informasi yang dihimpun Trenggalekpedia.com, ternyata bunga ini telah lama digunakan oleh masyarakat Sunda untuk mengobati sakit mata.

Selain berkhasiat untuk kesehatan mata, bunga ini juga dapat untuk penambah daya ingat, anti stress, dan anti epilepsi.

Baca Juga: Kapolda Jatim Terima Audiensi Provider Seluler demi Tangkal Kejahatan Siber

Peneliti Tumbuhan Obat Pusat Konservasi Tumbuhan Kebun Raya LIPI, Ria Cahyaningsih, mengatakan, pada kembang telang terdapat beberapa senyawa kimia seperti triterpenoid, glikosida flavonol, antosianin, dan steroid

Selain sebagai obat, lanjutnya, kembang telang ini dapat dimanfaatkan untuk beraneka ragam keperluan seperti sebagai pewarna makanan, kue, maupun sebagai bahan dasar pembuatan minuman.

Halaman:

Editor: Okpriabdhu Mahtinu

Sumber: Kemdikbud krbogor.lipi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x