Network
TRENGGALEKPEDIA.COM - Tidak hanya untuk sebuah bumbu masakan saja. Namun, bawang putih ternyata ada beberapa manfaat luar biasa bagi kesehatan.
Bawang putih mengandung minyak atsiri, kalsium, diallysulfide, protein, fosfor, zat besi, vitamin A, B1, dan C.
Senyawa aktif tersebut diklaim efektif membunuh mikroba dan juga kuman-kuman yang terjadi akibat infeksi.
Berikut ini adalah 4 manfaat bawang putih untuk kesehatan tubuh:
1. Menjaga kesehatan jantung
Diallyl Trisulfide menyebutkan bahwa komponen yang berada dalam kandungan bawang putih cukup membantu untuk melindungi jantung selama operasi jantung dan sesudah serangan jantung.
Baca Juga: Manfaat Bawang Putih Bagi Tubuh, Salah Satunya Solusi Untuk Para Pria
Para ilmuwan di Emory Universiti School of Medicine menemukan dialil trisulfida dalam kandungan bawang putih.
Kandungan tersebut dipercaya dapat digunakan sebagai pengobatan untuk gagal jantung.
Kandungan lain seperti gas hydrogen sufida yang ada juga terbukti untuk melindungi jantung dari kerusakan.
Banyak para peneliti yang memutuskan fokus pada dialil trisulfida sebagai cara yang lebih efektif untuk memberikan manfaaat hydrogen sulfide ke jantung.
2. Mencegah risiko kanker paru-paru
Mengonsumsi bawang putih mentah sebanyak dua kali seminggu selama masa 7 tahun mempunyai risiko 44 % cukup rendah terkena kanker paru-paru.
Hal ini berkaitan dengan hasil penelitian yang dilakukan oleh pusat pengendalian dan pencegahan penyakit Provinsi Jaingsu, China.
3. Mengobati flu
Peneliti dari St. Joseph Family Medicane Residency, Indiana, melakukan penelitian penting yang bertemakan “Treatment of the common cold in children and Adults”
Penelitian itu melaporkan bahwa penggunaan profilaksis bawang putih bisa untuk menurunkan frekuensi penyakit pilek pada usia dewasa. Tetapi tidak ada pengaruh untuk durasi gejala penyakit.
Dalam penggunaanya, profilaksis berarti bisa digunakan secara teratur dalam mencegah sebuah penyakit.
Baca Juga: Letakkan Bawang Putih Dibawah Bantal Anda, Rasakan Manfaat Kesehatannya
Beberapa peneliti juga menunjukkan bahwa bawang putih mentah mempunyai manfaat yang cukup banyak.
Oleh karena itu, semua orang bisa menikmati bawang putih dengan berbagai caranya karena banyak mendapatkan manfaat.
4. Mengobati kanker otak
Senyawa organo-sulfur yang ditemukan dalam bawang putih dapat diidentifikasi secara efektif dalam menghancurkan sel-sel di glioblastoma, sejenis tumor otak yang cukup mematikan.
Para peneliti di Medical University of South Carolina melaporkan bahwa tiga senyawa organo sulfur murni dari bawang putih, yaitu DAS, DADS dan DATS menunjukkan kemanjuran dalam membasmi sel-sel kanker otak, hanya saja DATS terbukti paling efektif.
Itulah 4 manfaat bawang putih untuk kesehatan. Semoga bermanfaat.**
