Langkah- langkah pembuatan :
1. Pertama, siapkan semua alat dan bahan.
2. Kemudian, haluskan cabe merah dan bawang putih. Jika sudah halus, tumis cabe merah dan bawang putih halus hingga wangi dan matang.
3. Selanjutnya, tuangkan air dan didihkan.
4. Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan yaitu kerupuk, otak-otak, makaroni dan siomay, didihkan.
5. Selanjutnya, jangan lupa tambahkan garam, merica dan gula lalu didihkan.
6. Kemudian, tmbahkan telur dan aduk hingga kental.
7. Terakhir, angkat dan sajikan seblak hangat.
Untuk pilihan bahan atau topping bisa kalian tentukan sesuai selera masing-masing ya, misalnya jika di rumah kalian tidak ada siomay, Anda bisa menggantinya dengan sosis, sayap ayam, ceker atau makanan frozen yang lain.
Semua bahan makanan bisa dibuat menjadi seblak enak dan sederhana. Seblak menjadi salah satu makanan favorit pecinta pedas.
Seblak ini merupakan makanan khas Bandung. Namun saat ini seblak tidak hanya populer di Jawa Barat.
Melainkan, hampir diseluruh wilayah tanah air sudah mengenal jajanan ini dan banyak disukai oleh seluruh masyarakat Indonesia.
Bahan dasar seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja direndam terlebih dahulu dengan air panas.
Kerupuk ini kemudian dimasak bersama bahan lain sehingga menghasilkan rasa yang sangat menggugah selera, misalnya dimasak dengan sayuran dan beberapa lauk.