Peluang Usaha Tahun 2024! Alen-Alen Khas Trenggalek Gurih dan Renyah, Ini Resep dan Cara Membuatnya

29 Januari 2024, 13:00 WIB
Peluang Usaha Tahun 2024! Alen-Alen Khas Trenggalek Gurih dan Renyah, Ini Resep dan Cara Membuatnya /FB Alen-Alen Trenggalek/

TRENGGALEKPEDIA.COM - Salah satu pekerjaan yang sedang dicari banyak orang tahun 2024 adalah menjadi seorang pengusaha.

Ada banyak peluang usaha yang bisa Anda lakukan. Salah satu peluang usaha tahun 2024 yang bisa Anda lakukan adalah menjual makanan khas Trenggalek, yaitu Alen-Alen.

Rasanya yang gurih dan renyah, ternyata cara membuatnya juga mudah. Alen-Alen khas Trenggalek ini memiliki rasa yang berbeda dengan Alen-Alen yang lainya, temukan resep rahasia untuk membuat Alen-Alen khas Trenggalek 2024 di sini.

Alen-Alen sebagai makanan khas Trenggalek ini sudah memiliki banyak pelanggan. Alen-Alen ini sangat disukai karena rasanya yang gurih dan renyah.

Baca Juga: Alamat Warung Penjual Nasi Gegog Khas Trenggalek Tahun 2024, Citarasa Enak dan Gurih Hanya dengan Rp3 Ribu

Selain rasanya yang gurih dan renyah, Anda juga bisa menjualnya dengan harga yang sangat terjangkau tidak menguras kantong.

Sehingga ini bisa menjadi peluang usaha yang menarik bagi Anda. Apalagi Alen-Alen merupakan makanan yang awet dan tidak mudah basi, jadi tidak perlu khawatir untuk menyimpanya lebih lama.

Alen-Alen sangat cocok dijadikan buah tangan saat Anda berkunjung dari Trenggalek. Jajanan kuliner khas Trenggalek yang satu ini sangat cocok dijadikan camilan saat Anda bersantai.

Sebagi informasi, nama Alen-Alen diambil dari kata ali-ali atau cincin. Karena jajanan yang satu ini berbentuk lingkaran layaknya sebuah cincin dan juga berwarna kuning.

Baca Juga: ENAK BANGET! Ini 8 Alamat Warung Penjual Nasi Lodho Khas Trenggalek, Ayamnya Gurih dan Bumbunya Meresap Lezat

Berikut ini tim Trenggalekpedia telah merangkum resep rahasia Alen-Alen khas Trenggalek yang gurih dan renyah tahun 2024.

Lengkap dengan cara membuatnya, ternyata mudah.

Bahan Untuk Mebuat Alen-Alen Khas Trenggalek 2024.

Bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat Alen-Alen yang gurih dan renyah adalah sebagai berikut:
- 500 gr tepung tapioka
- 1 kg minyak goreng
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm garam
- Kunyit secukupnya
- Air secukupnya

Baca Juga: Pesona Goa Lawa: Rekomendasi Tempat Wisata Trenggalek yang Memiliki Daya Tarik, Ini Rute dan Harga Tiket  

Cara Membuat Adonan Alen-Alen 2024

Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah panaskan air hingga mendidih.

Kemudian, haluskan bumbu, seperti bawang, kunyit dan garam hingga halus dan
masukkan tepung tapioka dalam wadah besar seperti baskom, lalu campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil di uleni. Jika kekenyalan adonan dirasa sudah pas, giling adonan hingga berbentuk lonjoran yang panjang.

Nah, jika adonan sudah berbentuk lonjoran, bentuk lah adonan menyerupai cincin atau lingkaran kecil-kecil.

Kemudian, letakkan adonan yang sudah dibentuk di atas sebuah loyang yang sudah ditaburi tepung, supaya adonan tidak lengket dengan loyang.

Baca Juga: Rekomendasi 5 Makanan Khas Trenggalek yang Lezat dan Maknyus, Jadi Favorit Para Pelancong

Cara Menggoreng Alen-Alen Khas Trenggalek

Siapkan penggorengan dan panaskan minyak. Jika minyaknya sudah panas, masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam penggorengan. 

Jangan lupa, untuk terus mengaduk agar tidak gosong selama proses penggorengan. Tunggu hingga kering lalu tiriskan. 

Jika sudah kering Alen-Alen sudah siap untuk dinikmati dan siap disajikan.

Jangan lupa untuk membuat kemasan yang menarik supaya orang tertarik untuk membeli Alen-Alen Anda.

Demikian informasi resep dan cara membuat Alen-Alen asli khas Trenggalek dengan rasa yang gurih dan renyah, bisa dijadikan sebagai peluang bisnis 2024 Anda.***

Editor: Dani Saputra

Sumber: Beragam Sumber

Tags

Terkini

Terpopuler