TRENGGALEKPEDIA.COM - Bagi para pecinta kopi, menjelajahi ragam cita rasa adalah suatu petualangan yang tak pernah membosankan.
Kota Gresik, Jawa Timur, yang terkenal sebagai pusat industri, juga memiliki tempat-tempat istimewa yang memanjakan lidah para penikmat kopi.
Salah satunya adalah warung kopi legendaris yang menyajikan keunikan dalam setiap sajian: Kopi Kopyok.
Di antara deretan warung kopi yang menjamur di sepanjang pantai utara Jawa Timur, warung kopi milik Cak Wito ini menonjol dengan keunikan sajian kopi khasnya.
Baca Juga: Warung Kopi Legendaris Mbah Tekluk Ponorogo, Berdiri Sejak 1950, Jadi Langganan Para Pejabat
Berdiri sejak tahun 1960-an, warung kopi ini telah menjadi ikon bagi para pencinta kopi di Kota Gresik.
Kopi Kopyok, begitu istilah yang digunakan untuk menyebut sajian unik dari warung ini, menawarkan pengalaman yang tak biasa dalam menikmati secangkir kopi.
Secara visual, kopi ini memukau dengan cara penyajiannya yang tidak lazim.
Serbuk kopi kasar ditempatkan di dalam gelas, kemudian disiram dengan air mendidih.
Keunikan terletak pada fenomena di mana serbuk kopi secara otomatis naik ke permukaan gelas, membentuk lapisan kopi yang merata dan menggugah selera.
Rasa kopi Kopyok memiliki karakteristik tersendiri. Sedikit asam namun memberikan sensasi yang memanjakan lidah, terutama bagi pecinta kopi yang mengapresiasi kekhasan rasa dan tekstur.
Sensasi ampas kopi yang melumuri mulut menjadi bagian tak terpisahkan dari pengalaman menikmati kopi Kopyok.
Kopi Kopyok ini sangat cocok dinikmati bersama dengan hidangan khas Gresik, nasi krawu.
Kombinasi kopi yang sarat akan cita rasa dengan kelezatan nasi krawu yang khas memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Yang menarik, harga yang ditawarkan untuk secangkir kopi Kopyok sangat terjangkau, hanya Rp 2.500 saja. Sebuah harga yang sebanding dengan kenikmatan yang akan Anda rasakan.
Baca Juga: Manfaat dan Efek Samping Sering Minum Kopi untuk Kesehatan, Salah Satunya Merasa Gelisah
Warung kopi Cak Wito buka setiap hari, mulai dari setelah Subuh hingga jam 12.00 siang.
Bagi Anda yang ingin mencicipi keunikan kopi Kopyok ini, Anda dapat langsung mengunjungi warung kopi tersebut yang berlokasi di Jalan Wachid Hasyim III, tepat di samping Masjid Jamik Gresik.
Sebuah petualangan rasa yang patut Anda jajal saat berkunjung ke Kota Gresik.***