TRENGGALEKPEDIA.COM - Ada banyak kuliner di Ponorogo, namun selama ini yang terkenal sebagai khas Ponorogo adalah satenya.
Namun, taukah kalian ternyata di Ponorogo juga ada penjual soto legendaris dengan cita rasa yang khas, gurih dan kuahnya yang bening.
Salah satu soto legendaris tersebut adalah Soto Borang. Soto ini sudah berjualan sejak tahun 1980-an sampai sekarang di tahun 2024.
Rasanya masih sama dengan resep khas yang turun temurun dari generasi ke generasi berikutnya.
Soto Borang Ponorogo memiliki ciri khas kuahnya yang bening namun memiliki cita rasa gurih.
Nah Soto Borang sudah menyajikan selera yang nikmat dan enak sejak tahun 1980-an yang lalu.
Sampai saat ini, rasanya masih bertahan begitupun dengan pembeli yang menjadi pelanggan.
Ada juga pembeli yang sudah tinggal di luar kota Ponorogo, tapi ketika balik kampung yang dicari tetap soto legendaris yang satu ini.
Tidak heran jika soto Borang begitu kondang di Bumi Reog ini. Selain itu, soto ini memiliki khas yang berbeda denga soto yang lainya, yaitu ayamnya berbumbu dan diberi perkedel.
Selain rasanya yang legendaris, menunya juga beragam. Menu tersebut antara lain soto telur, soto polos, soto kepala, soto sayap, soto sundukan atau mengkombinasikan menu-menu tersebut dalam 1 mangkok.
Soto ini memiliki kuah yang bening, aroma yang khas ditambah nasi, dengan potongan ayam, dan topping keripik kentang, kubis, bihun, seledri dan taburan bawang goreng.
Apalagi ditambah sambal dan perasan jeruk nipi, tambah mantap deh rasanya.
Sundukannya juga full daging jadi puas banget dapet daging banyak, bisa request setengah porsi buat anak kecil atau yang gak bisa makan banyak.
Nah, untuk minumanya standar seperti kebanyakan resto lain. Harganya juga terjangkau.
Makan di tempat juga nyaman, pelayanannya ramah dengan sambil menikmati suasana alun-alun Ponorogo.
Baca Juga: Nikmati Soto Terbaik dan Enak di Ponorogo: Temukan Alamat, Jam Buka, dan Harga Terbaru
Lokasinya sudah ada di beberapa tempat, yaitu pusat dan cabang. Untuk pusatnya ada di Jl.Niken Gandini (Borang), dan cabangnya di Jl Jendral Sudirman, Mangkujayan, Kec. Ponorogo, Kab. Ponorogo.
Lokasi ini terbilang di pusat kota, sehingga mempermudah kalian untuk menemukan lokasinya.
Cabang yang lain lokasinya berada di Jl. Gajah Mada No. 36, Pesantren, Surodikraman, Kecamatan Ponorogo, Kabupaten Ponorogo.
Untuk harga sotonya mulai Rp10 ribu, dan sundukanya mulai Rp3 ribu ya.
Soto Borang ini buka mulai pagi jam 7 sampai malam jam 9 ya.
Bagaimana, menarik bukan. Jika kalian sedang di kota reyog jangan lupa mencicipi soto ya. Selamat mencoba.***