Network
5. Rawon
Rawon adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang memiliki warna kuah yang khas, yaitu cokelat kehitaman, berasal dari bumbu-bumbu rempah dan keluak.
Nikmati rawon yang hangat disajikan dengan nasi putih dan pelengkapnya seperti taoge, kemangi, dan irisan mentimun.
6. Rujak Cingur
Rujak cingur adalah makanan khas Malang yang terbuat dari cingur, atau mulut sapi yang diolah dengan bumbu rempah.
Disajikan dengan sayuran, tahu, tempe, taoge, kacang panjang, dan kerupuk, rujak cingur disiram dengan saus petis yang kental dan khas.
7. Tahu Campur
Tahu campur adalah kuliner Malang yang sering dijajakan di malam hari.
Terdiri dari tahu, taoge, mi, sawi, dan kerupuk, semuanya disiram dengan kuah dan saus petis yang gurih.
8. Mendol
Mendol adalah perkedel yang terbuat dari tempe, salah satu produk unggulan dari Malang sebagai salah satu kota penghasil tempe terbaik di Indonesia.
Mendol memiliki tekstur yang padat dan cocok menjadi pelengkap makan.
