Network
Dawet ini terbuat dari tepung beras dengan sentuhan pewarna alami dari daun pandan, memberikan aroma khas yang menggugah selera.
Setelah dawet disajikan dalam mangkuk, langkah selanjutnya adalah menambahkan ketan hitam, mutiara, bubur halus, dan biji salak yang semakin memperkaya tekstur dan rasa.
Namun, kelezatan es dawet belum lengkap tanpa siraman kuah santan dan gula Jawa cair yang melimpah.
Gabungan antara manis gula Jawa dan kentalnya santan memberikan cita rasa yang memukau, membuat setiap tegukan es dawet begitu memanjakan lidah.
Tak hanya es dawet yang menjadi daya tarik Depot Hj Rochmah, tetapi juga ragam menu lain yang tersedia.
Mulai dari lontong mi, gado-gado, tahu capur, bakwan, hingga lentho, semuanya siap memanjakan selera sebelum menikmati es dawet.
Bagi penggemar sate, tempat ini juga menyediakan sate-satean dengan pilihan mulai dari sate usus ayam hingga sate cecek atau kikil sapi yang pedas dan gurih.
Tak heran jika Depot Hj Rochmah seringkali dipadati oleh pengunjung dari berbagai kalangan, bahkan para pejabat sekalipun. Kehadiran mereka membuktikan betapa istimewanya es dawet ini.
