Network
TrenggalekPedia - Kuliner Tuban memang selalu tidak pernah gagal untuk memikat para pelancong. Jawa Timur memang surganya makanan khas yang unik, salah satunya adalah ampo, camilan khas Tuban yang terbuat dari tanah liat.
Ampo memiliki bentuk yang unik, berwarna hitam legam, dan terbuat dari tanah liat murni tanpa tambahan apapun.
Menurut penelitian dari Universitas Muhammadiyah Malang, meskipun terlihat tidak biasa, ampo dianggap memiliki nilai gizi dan kesehatan oleh masyarakat setempat.
Camilan ini kerap disantap sebagai teman sore yang nikmat, seringkali disandingkan dengan teh atau kopi hangat.
Harganya pun terjangkau, berkisar antara Rp 5 ribu hingga Rp 10 ribu per kilogram, bergantung pada jenis dan kualitasnya.
Baca Juga: Kuliner Simpel yang Wajib Kalian Cobain di Tulungagung, Jawa Timur, Dijamin Lezat!
Ampo biasanya dijual dalam bentuk serutan atau remukan, dan bisa ditemukan di pasar-pasar tradisional Tuban. Namun, ampo tak sekadar camilan biasa.
Di sana, masyarakat juga menggunakan ampo sebagai sesaji dalam berbagai acara adat, seperti larungan atau sedekah bumi. Selain itu, ampo juga dipercaya memiliki khasiat sebagai obat pereda sakit perut.
Dengan rasanya yang gurih, hampir mirip dengan kacang tanah, ampo khas Tuban menjadi pilihan menarik bagi yang ingin mencoba sesuatu yang autentik dari Jawa Timur.
