Sejarah Ketupat Menjadi Makanan Khas Lebaran di Indonesia dan Resep Praktis dengan Metode 5-30-7

- 12 Mei 2021, 15:13 WIB
Menu ketupat dan sayur opor ayam, makanan khas lebaran yang selalu dinanti.
Menu ketupat dan sayur opor ayam, makanan khas lebaran yang selalu dinanti. /Foto: Portal Lebak/Topan Aribowo Soesanto/

TRENGGALEKPEDIA.COM— Ketupat sajian satu ini paling pas saat dinikmati bersama opor ayam, rendang dan lauk lainnya saat lebaran tiba. 

Ketupat atau kupat adalah hidangan khas Asia Tenggara yang berbahan dasar beras yang dibungkus dengan pembungkus terbuat dari anyaman daun kelapa muda (janur).

Ketupat paling banyak ditemui pada saat perayaan Lebaran.

Baca Juga: Joy Red Velvet akan Debut sebagai Solois pada Mei Mendatang

Sebagian orang malas memasak ketupat karena prosesnya yang lama dan memakan waktu.

Namun sekarang ada cara praktis memasak ketupat dijamin berhasil dan tidak benyek.

Memasak ketupat dengan metode 5-30-7 menit, atau direbus selama 5 menit, diamkan 30 menit dan masak kembali 7 menit.

Baca Juga: Han So Hee Diisukan Gantikan Seo Ye Ji di Drama Island, Agensi Membantah: Laporan Palsu!

Berikut resep membuat ketupat dengan metode 5-30-7 menit. 

Halaman:

Editor: Samsul Abidin


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah