Network
TRENGGALEKPEDIA.COM - Lima makanan ini palig pantang dihangatkan lebih dari sekali. Beberpa orang mungkin tak sadar bahwa makanan ini bila dimasak dua kali akan menjadi racun.
Ketika memiliki sisa makanan, sebaiknya pilahlah terlebih dahulu sisa makanan sebelum meletakkannya di kulkas. Jangan sampai hal tersebut dilakukan pada lima makanan ini.
Berikut adalah lima makanan yang akan menjadi racun saat dimasak lebih dari sekali:
- Bayam
Sayuran yang dijadikan simbol kekuatan dalam kartun Popeye ini memang memiliki kandungan gizi dan berbagai manfaat bagi tubuh.
Namun, dibalik nilai gizinya yang tinggi, jangan pernah memasak makanan ini lebih dari sekali.
Jenis sayuran ini diketahui mengandung nitrat dan dapat dikonversi menjadi nitrit karena bakteri.
Kadar asupan nitrit yang sangat tinggi pada makanan dapat menyebabkan naiknya risiko penyakit kanker. Itulah kenapa jenis makanan ini tidak boleh dipanaskan kembali.
Untuk bayam, Anda perlu mendidihkannya paling tidak 1 menit untuk menghindari risiko kanker.
Jadi ingat untuk segera menghabiskan makanan bayam setalah dimasak dan tidak menyimpan dan mengolahnya kembli ketika tidak habis.
