TRENGGALEKEPDIA.COM - Sosis telur atau yang lebih dikenal dengan sebutan sostel, telah menjadi camilan favorit bagi banyak kalangan, terutama anak-anak.
Kombinasi sosis dan telur yang gurih dan enak membuatnya menjadi pilihan yang populer tidak hanya di pinggir jalan, tetapi juga di restoran-restoran. Terlebih lagi, sostel menjadi menu andalan yang cocok untuk santapan berbuka puasa.
Membuat sostel sendiri di rumah sangatlah mudah dan menyenangkan. Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat camilan gurih ini, seperti yang dilansir dari Instagram @nrfadlh:
Baca Juga: Menggali Kelezatan Kuliner Khas Trenggalek untuk Buka Puasa yang Memikat 2024
1. Persiapkan Bahan-bahan
- Terigu
- Telur
- Penyedap rasa
- Lada
- Garam
- Sayuran wortel, diiris tipis
- Daun bawang, diiris halus
- Sosis
- Plastik es kecil
2. Campurkan Bahan
Campurkan terigu dengan telur, penyedap rasa, lada, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga semua bahan tercampur secara merata.
3. Tambahkan Sayuran
Tambahkan irisan wortel dan daun bawang ke dalam adonan telur. Aduk kembali hingga sayuran tercampur rata dengan adonan telur.
4. Siapkan Sosis