Network
TRENGGALEKPEDIA.COM - Mochi adalah makanan tradisional khas Jepang dan telah menjadi favorit di seluruh dunia karena kelezatannya yang unik.
Terbuat dari beras ketan yang direbus dan dihaluskan menjadi adonan lembut, mochi menjadi pilihan kudapan manis yang sempurna sebagai takjil dan menu buka puasa ramadhan.
Tidak hanya itu, mochi juga sering diisi dengan berbagai varian, mulai dari kacang, es krim, hingga potongan buah-buahan, menjadikannya makanan yang sangat sesuai dengan selera.
Baca Juga: Menggali Kelezatan Kuliner Khas Trenggalek untuk Buka Puasa yang Memikat 2024
Tradisi mochi tidak hanya terbatas pada kesempurnaannya sebagai camilan sehari-hari, tetapi juga menjadi hidangan khas dalam berbagai perayaan tradisional di Jepang.
Dari perayaan Tahun Baru Jepang (Oshogatsu) hingga perayaan Shinto (Hatsumode), mochi selalu menjadi bagian tak terpisahkan dari ritual dan kebudayaan Jepang.
Selain itu, mochi juga cocok menjadi menu andalan untuk berbuka puasa. Membuat mochi sendiri di rumah juga sangatlah mudah. Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat mochi, seperti yang dilansir dari Instagram @nrfadlh:
1. Persiapkan Bahan-Bahan:
