TRENGGALEKPEDIA.COM - Yuk jelajahi 5 kuliner legendaris di Surabaya, Jawa Timur yang harus kalian coba, salah satunya Sate Klopo Ondomohen.
Surabaya, kota penuh sejarah di Pulau Jawa, tak hanya dikenal dengan keberanian para pejuangnya, tetapi juga kekayaan kuliner yang luar biasa.
Dari jajanan kaki lima hingga restoran mewah, Surabaya memiliki beragam kuliner legendaris yang tak boleh dilewatkan.
Inilah lima rekomendasi kuliner legendaris Surabaya yang wajib dicoba jika kalian mengunjungi kota ini
1. Rawon Setan
Rawon, sup daging sapi berbumbu khas Jawa Timur, menjadi salah satu makanan ikonik Surabaya.
Namun, jika kalian mencari sensasi pedas yang membara, Rawon Setan adalah tempat yang tepat.
Berlokasi di Jln. Embong Malang, Rawon Setan dikenal dengan kepedasan kuah rawonnya yang membuat lidah kalian terasa panas namun ketagihan.
Di sini, kalian dapat menyesap sensasi unik rawon dengan pilihan daging sapi yang lembut dan kuah yang kaya rempah.
2. Sate Klopo Ondomohen
Sate Klopo Ondomohen adalah salah satu kuliner legendaris Surabaya yang tak boleh dilewatkan.
Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil, ditusukkan ke tusuk sate, kemudian dibakar hingga matang.
Keistimewaan sate ini terletak pada taburan kelapa parut yang telah disangrai (klopo), memberikan aroma khas dan rasa gurih yang lezat.
Kalian bisa menemukan Sate Klopo Ondomohen di Jln. Walikota Mustajab.
3. Rujak Cingur
Baca Juga: Begini Resep Ayam Lodho Khas Trenggalek, Makanan Tradisional yang Bikin Lidah Bergoyang
Rujak Cingur adalah hidangan khas Surabaya yang terdiri dari sayuran mentah seperti tauge, kacang panjang, dan kangkung yang disajikan dengan cingur (hidung sapi) serta irisan lontong, tahu, dan tempe.
Semuanya disiram dengan bumbu rujak yang pedas dan segar. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Rujak Cingur adalah di Warung Bu Kris, berlokasi di Jln. Kusuma Bangsa.
Rasakan sensasi yang lezat dengan perpaduan rasa yang menggugah selera.
4. Lontong Balap
Jajanan khas Surabaya yang satu ini sangat terkenal di kalangan pecinta kuliner.
Lontong Balap terdiri dari lontong (nasi ketan yang dibungkus daun pisang), tauge, tahu goreng, lentho (perkedel kecil dari kedelai), dan disiram dengan kuah kental yang terbuat dari rebusan kerupuk udang dan bumbu kacang.
Kalian bisa menikmati Lontong Balap di banyak warung di sepanjang kota Surabaya, namun salah satu yang terkenal adalah Lontong Balap Pak Gendut di Jln. Dukuh Kupang.
5. Pecel Lele Lela
Baca Juga: Ini 7 Oleh-oleh Khas Surabaya, Jangan Sampai Salah Bawa Pulang untuk Kenang-kenangan
Pecel Lele Lela adalah warung pecel lele legendaris di Surabaya yang menjadi favorit banyak orang.
Pecel lele disajikan dengan nasi, lalapan (daun kemangi, mentimun, dan tomat), serta sambal yang pedas dan lezat.
Yang membuat Pecel Lele Lela begitu istimewa adalah tekstur lele yang digoreng renyah di luar namun tetap juicy di dalam.
Kalian bisa menikmati hidangan lezat ini di berbagai cabangnya di Surabaya.
Demikianlah lima rekomendasi kuliner legendaris Surabaya yang harus kalian coba.
Jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan kelezatan dan keunikannya saat berkunjung ke kota pahlawan ini. Selamat menikmati!***