Network
TRENGGALEKPEDIA.COM - Ayam Lodho, hidangan lezat dari Kabupaten Trenggalek, Jawa Timur, telah menjadi ikon kuliner yang dinantikan, terutama pada perayaan Hari Raya Idul Fitri.
Namun, kelezatannya tidak hanya terbatas pada momen-momen spesial tersebut; hidangan ini juga sempurna untuk dinikmati saat berbuka puasa di bulan Ramadan.
Dengan cita rasa yang menggugah selera, Ayam Lodho memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencobanya.
Baca Juga: Trenggalek Punya Pecel Khas yang Unik, Kuliner Legend yang Masih Eksis Tahun 2024, Wajid Dicoba
Asal-Usul dan Kehadiran Khas
Ayam Lodho telah lama menjadi bagian dari tradisi kuliner masyarakat Trenggalek.
Biasanya disajikan saat Hari Raya Idul Fitri dan pada hari ketujuh setelah lebaran.
Namun, popularitasnya telah meluas, sehingga sekarang dapat ditemukan lebih sering, terutama di bulan Ramadan sebagai hidangan berbuka puasa yang menyegarkan.
Keistimewaan Ayam Lodho
Ayam Lodho terbuat dari ayam kampung yang dipanggang dengan sempurna dan telah dibumbui dengan rempah-rempah yang khas.
