TRENGGALEKPEDIA.COM – Saat puasa Ramadhan 2023, takjil khas Kediri ini sering kali dijumpai di meja makan menjelang buka puasa.
Ada 26 rekomendasi takjil khas Kediri 2023 yang telah dirangkum dari berbagai sumber oleh Tim Kediripedia sebagai pilihan menu buka puasa.
Saat bulan puasa Ramadhan, menjalankan puasa di Kediri tahun 2023 akan sedikit berbeda dengan banyaknya takjil khas Kediri yang dijual di berbagai tempat.
Lapak pedagang yang menjajakan takjil khas Kediri ini dibuka setelah sholat Asyar dan akan banyak orang yang membelinya.
Baca Juga: Takjil Khas Tulungagung! Ini Rekomendasi 26 Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan Khas Tulungagung 2023
Takjil khas Kediri biasanya ada yang dibawa pulang untuk berbuka di rumah, ada juga yang disiapkan untuk menu buka puasa saat sedang perjalanan.
Berikut rekomendasi 26 takjil buka puasa Ramadhan khas Kediri 2023:
Nata de Coco dan Setup Pisang khas Kediri
Resep : Pisang kepok, nata de coco, daun pandan, kayu manis, gula pasir, air, dan santan
Es Ramadhan Ceria khas Kediri
Resep : kelapa muda, nangka, tape ketan, simple syrup, air, dan es batu,
Pudik Milo Lembut khas Kediri
Resep : agar-agar (coklat atau putih), milo isi 22 gram, suka, air, dan skm (bisa menggunakan dan tidak)
Es Capucino Cincau khas Kediri
Resep : Kopy God Day cappucino, air panas, gula pasir, es batu, air
Es Buah khas Kediri
Resep : buah-buahan (melon, blewah, nanas, nangka, alpukat, anggur), kolang kaling, nata de coco, gula pasir, air, santan (opsional), dan susu
Es Timun Suri khas Kediri
Resep : timun suri, manisan kolang kaling, kurma, cincau hitam, nata de coco, selasih, air jeruk katsuri, dan sukade
Es Buah Puding Pandan khas Kediri
Resep : agar-agar, air santan, perwarna pandan, gula pasir, air putih, dan susu
Es Jagung khas Kediri
Resep : jagung, gula pasir, agar-agar hijau, susu cair, tepung maizena, es batu, keju cheddar parut, dan kental manis putih
Es Blewah khas Kediri
Resep : blewah, cincau hitam, kolang kaling, selasih, es batu, jeruk nipis, gula pasir dan nutrisari jeruk nipis
Kolak Pisang khas Kediri
Resep : pisang kepok, kolang kaling, santan, air, gula jawa atau aren, daun pandan, gula pasir, dan garam
Es Kopyor khas Kediri
Resep : agar-agar, santan, gula pasir, sirup cocopandan, es batu, dan air
Es Kacang Ijo khas Kediri
Resep : kacang ijo, gula pasir, garam, air, santan, pasta pandan dan pasa strowberry
Es Cocktail khas Kediri
Resep : pepeaya setengah matang, nata de coco, nanas, selasih, es batu, kapur sirih, gula pasir, asam sitrun, dan air putih
Es Kuwut khas Kediri
Resep : buah melon, selasih, sirup pisang, sirup melon, es batu, susu putih, gula cair, jeruk nipis, dan air.
Manisan Kolang Kaling khas Kediri
Resep : kolang kaling, gula pasir, botol sirup, daun pandan, daun jeruk, air sisa cucian beras, dan pewarna makanan (warna opsional)
Biji Salak Gula Aren khas Kediri
Resep : gula aren, daun pandan, ubi kuning, gula pasir, vanili, tepung tapioka dan air
Puding Chocoberry khas Kediri
Resep : skm coklat dan putih, gula pasir, air, nutrijel plain, dan susu ultra strawberry
Puding Susu Buah khas Kediri
Resep : nutijell plain, gula pasir, air, skm putih dan coklat, stawberry, nutrisari jeruk, dan nanas madu
Kolak Candil Ubi Kuning khas Kediri
Resep : ubi kuning, tepung tapioka, tepung ketan putih, air, gula merah, gula pasir, daun pandan atau vanili.
Kolak Pisang khas Kediri
Resep : pisang kepok, gula merah, gula putih, air, dan santan
Salad Buah khas Kediri
Resep : buah semangka, apel, naga, melon, keju, saos salad, mayonais original, dan susu kental manis
Puding Gula Aren khas Kediri
Resep : puding susu, air, susu kental manis, garam, vanilla, gula pasir, daun pandan, dan agar-agar
Roti Canai atau Maryam khas Kediri
Resep : mentega cair, tepung terigu, telur, garam, gula pasir, air, minyak, dan mentega
Pizza Mie Sosis khas Kediri
Resep : kulit pangsit, telur, mie, sosis, tepung serba guna, lada bubuk, bawang merah, daun bawang, dan bubuk bawang putih
Bakwan Sayur khas Kediri
Resep : wortel, daun kol, daun bawang, daun seledri, tepung terigu, tepung beras, bawang putih, dan lada
Itulah rekomendasi 26 takjil khas Kediri yang sering digunakan sebagai menu pembuka saat buka puasa Ramadhan.***