TRENGGALEKPEDIA.COM - Nikmati kesegaran es teh tarik saat buka puasa. Es teh tarik adalah minuman yang populer di Indonesia dan Malaysia.
Minuman ini memiliki rasa teh yang segar dengan tambahan susu yang memberikan cita rasa lembut dan gurih.
Ditambah lagi dengan keunikan dalam penyajiannya yang melibatkan proses "tarik" atau penarikan minuman dari satu wadah ke wadah lainnya untuk menciptakan busa yang lembut dan tekstur yang khas.
Tentunya minuman ini sangat cocok untuk minuman pembuka ketika berbuka puasa. Simak resep sederhana untuk membuat es teh tarik yang lezat di rumah!
Resep Es Teh Tarik
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1. Teh celup (pilihan: teh hitam atau teh hijau) - 2-3 kantong teh
2. Air mendidih - 2 gelas
3. Susu cair - 1/2 gelas
4. Gula (opsional) - secukupnya
5. Es batu - secukupnya
Cara Membuat Es Teh Tarik
1. Membuat Teh
1. Panaskan air hingga mendidih dalam sebuah panci
2. Setelah air mendidih, tambahkan kantong teh ke dalam air panas
3. Biarkan teh meresap dalam air panas selama sekitar 3-5 menit atau sesuai dengan keinginan kepekatan teh yang diinginkan
4. Setelah itu, angkat kantong teh dan biarkan teh dingin selama beberapa saat
2. Membuat Teh Tarik
Baca Juga: Simpel! Berikut 3 Resep Masakan Menu Buka Puasa dan Sahur Ramadan yang Enak dan Maknyus 2024
1. Siapkan dua gelas besar
2. Tuangkan susu cair ke dalam satu gelas
3. Pada gelas lain, saring teh yang telah diseduh dari kantong teh.
Kalian bisa menambahkan gula sesuai selera ke dalam teh jika diinginkan.
Aduk hingga gula larut sepenuhnya.
4. Kemudian, tuangkan teh ke dalam gelas yang berisi susu cair secara perlahan-lahan sambil terus menuangkan bolak-balik antara kedua gelas untuk menciptakan busa yang khas.
3. Saran Penyajian
1. Setelah teh tercampur rata dengan susu dan terbentuk busa yang lembut, tambahkan es batu ke dalam gelas
2. Aduk lagi secara perlahan untuk memastikan semua bahan tercampur secara merata
3. Es Teh Tarik siap untuk dinikmati!
Itulah cara membuat Es Teh Tarik yang segar dan nikmat yang tentunya simpel juga. Resep ini bisa kalian coba ketika kalian di rumah. Selamat Mencoba!***