Network
✓ ½ sdt garam
✓ 1 bungkus penyedap rasa
Cara membuat :
1. Iris tempe dengan ukuran sedang, jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis
2. Masukkan semua bumbu marinasi dan campur dengan irisan tempe, kemudian rendam selama 10-15 menit agar bumbu meresap
3. Bahan tepung kering aduk sampai rata, usahakan sampai halus hingga tepung tidak bertekstur kasar
4. Setelah tempe direndam kemudian air rendaman ditiriskan, lalu masukkan tepung basah dan masukkan irisan daun bawang
5. Masukkan tempe yang telah dicelupkan ke adonan tepung basah lalu masukkan kembali ke adonan tepung kering, aduk pelan sampai tercampur rata, kemudian ketuk-ketuk hingga tepung yang tidak menempel jatuh kebawah.
6. Siapkan minyak panas, lalu goreng dengan menggunakan api sedang
