Meski bihun terkenal sederhana, tetapi rasanya lebih istimewa jika dibanding mie instan biasa. Anda bisa menambahkan topping telur dadar dan sayuran seperti sawi.
Kembung Goreng
Ikan laut yang satu ini memang terlihat sederhana dan hemat. Namun masyarakat Karanganyar bisa mengolahnya menjadi menu buka puasa yang lezat.
Ikan kembung ini biasanya diolah oleh masyarakat Karanganyar menjadi menu tauco. Diitambah dengan sambal terasi atau sambal tomat dan lalapan membuatnya rasanya bersaing.
Bakwan Jagung atau Dadar Jagung
Jagung merupakan tanaman masif yang ditanam oleh petani di Karanganyar. Membuat menu buka puasa Ramadhan dengan bakwan jagung atau dadar jagung tentu akan membuat Anda hemat. Apalagi jika diambil dari tanaman sendiri.
Teksturnya yang renyah di luar dan empuk di dalam, membuat dadar jagung menjadi menu yang bisa disandingkan dengan makanan berat lain.
Telur Dadar Bawang Merah
Salah satu makanan khas Karanganyar yang sederhana dan hemat serta bisa disandingkan dengan menu makannya lainnya adalah telur dadar bawang merah.