Jarang Diketahui! Ini Rahasia Asal Usul atau Sejarah 5 Makanan Penutup Populer yang Artinya Jarang Diketahui

- 2 Maret 2023, 11:32 WIB
Ilustrasi  Ini Rahasia Asal Usul atau Sejarah 5 Makanan Penutup Populer yang Artinya Jarang Diketahui
Ilustrasi Ini Rahasia Asal Usul atau Sejarah 5 Makanan Penutup Populer yang Artinya Jarang Diketahui /Pixabay/

TRENGGALEKPEDIA.COM – Jarang sekali diketahui mengenai rahasia asal usul atau sejarah 5 makanan penutup yang populer.

Banyak sekali makanan yang dijadikan penutup, termasuk di antaranya 5 makanan populer yang akan Trenggalekpedia ulas di bawah ini.

Rahasia asal usul atau sejarah 5 makanan penutup populer ini jarang sekali diketahui meski sering kali kita memakannya.

5 makanan penutup populer yang akan dibahas merupakan godaan manis yang tak tertahankan ketika makan.

Baca Juga: Rekomendasi Menu Makanan untuk Sahur dan Berbuka Puasa saat Ramadhan

Lalu apa saja 5 makanan penutup populer yang rahasia asal usul atau sejarah nya jarang diketahui? Berikut ulasannya:

1. Cookie

Sejarah cookie dimulai pada abad ke-7 Masehi. Pada saat itu, Timur Tengah kaya akan gula tebu dan banyak menemukan makanan penutup, termasuk kue kering.

Belakangan, teknik pembuatan kue ini dibawa ke Eropa Utara oleh bangsa Spanyol.

Arti asli dari kata cookie adalah kue kering kecil, yang pertama kali digunakan sebagai sampel pencicipan kue.

Baca Juga: Ternyata Ini Arti Kabita Dalam Makanan yang Jarang Diketahui Orang

Biskuit yang awalnya merupakan makanan bahari, karena memiliki sedikit kelembapan, mudah disimpan dan dapat disimpan selama beberapa tahun.

Amerika Serikat dan Kanada mendefinisikan cookie sebagai kue tipis, datar, seperti custard. Namanya berasal dari kata Jerman koekje, yang berarti kue kecil.

2. Baguette

Baguette, artinya adalah permata yang Panjang atau bisa juga diartikan tongkat atau stik panjang.

Roti baguette dibuat dari tepung yang tidak diputihkan, tanpa bahan pengawet, tanpa lemak, hanya boleh beragi dan dipanggang dengan garam dan ragi.

Baca Juga: Tak Hanya Rendang, Ternyata 5 Makanan Khas Indonesia Ini Juga Digemari Warga negara Asing

Dari segi bentuk dan berat, setiap strip memiliki panjang 65 cm hingga 1 meter, dengan diameter 5-6 cm dan berat 250 gram.

Roti ini mulai muncul pada abad ke-18, dan pemerintah Perancis meresmikan nama roti ini di tahun 1920.

Roti baguette memiliki tekstur yang sangat renyah. Roti ini banyak dikonsumsi sebagai pengganti pasta atau roti, karena mengandung tinggi karbohidrat.

3. Tiramisu

Dibalik asal usul tiramisu ada kisah yang cukup mengharukan. Berawal dari seorang pria Italia yang akan melakukan perjalanan jauh, tetapi tidak ada makanan yang tersisa di rumah.

Untuk menyiapkan bekal suaminya, istrinya menggunakan semua biskuit dan roti yang bisa dimakan di rumah menjadi satu kue dan kue itu disebut Tiramisu.

Baca Juga: Misteri dan Arti kata Escarrgot Hotel yang Viral di TikTok, Ternyata Bukan Nama Makanan, Tapi...

Setiap kali pria ini makan tiramisu di kejauhan, dia akan memikirkan rumah dan orang yang dia cintai di rumah.

Tiramisu, dalam bahasa Italia berarti bawa aku pergi, tidak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga rasa cinta dan kebahagiaan.

4. Chiffon

Chiffon ditemukan oleh Harry Becca dari Amerika. Dia merahasiakan penemuannya selama 20 tahun dan baru dipublikasikan pada tahun 1947.

Chiffon memiliki arti sejenis chiffon tulle dengan bahan yang lembut. Kue Chiffon dinamai demikian karena teksturnya yang ringan dan lembut.

Baca Juga: BUKAN MAKANAN! Ini Arti Escargot Hotel yang Viral di TikTok, Khusus Untuk Kalangan Dewasa

Semenjak itu, penemuannya pun menjadi sangat populer di Eropa dan Amerika Serikat. Setelah tahun 1960, semakin popular di Eropa, Jepang dan Taiwan.

5. Kue Napoleon

Terbuat dari tiga lapis kue puff coklat dengan dua lapis saus keju. Meski bahannya sederhana, namun proses pembuatan meringue sangat rumit.

Nama bahasa Inggrisnya Napoleon sebenarnya merupakan representasi yang salah dari Napolitain, mengacu pada nama meringue dari Naples di Italia, yang sejauh ini ditulis sebagai Napoleon.

Nama Prancis kue Napoleon adalah Mille feuille yang berarti sejuta lapis kue puff, sehingga disebut juga kue puff seribu lapis.

Itulah penjelasan 5 makanan penutup populer yang rahasia asal usul atau sejarah nya jarang diketahui.***

Editor: Dani Saputra


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x