Network
Baca Juga: Ternyata Ini Arti Kabita Dalam Makanan yang Jarang Diketahui Orang
Pada orang dewasa, makanan yang sering menyebabkan reaksi alergi adalah kacang-kacangan, ikan, dan seafood. Sebagian besar alergi ini hilang setelah usia 3 tahun.
Tetapi alergi makanan terhadap kacang tanah, kedelei, ikan, dan krustasea seperti udang dan kepiting seringkali menjadi parah dan dapat bertahan seumur hidup. Beberapa orang mungkin memiliki lebih dari satu alergi makanan.
Alergi makanan biasanya terjadi beberapa menit setelah terpapar makanan, dan beberapa dapat ditunda selama 2 jam sebelum gejala muncul.
Gejala alergi makanan yang paling umum adalah mulut gatal, saluran udara bengkak, dan gangguan pernapasan, yang dapat menyebabkan kematian dalam beberapa menit pada kasus yang parah.
Baca Juga: Tak Hanya Rendang, Ternyata 5 Makanan Khas Indonesia Ini Juga Digemari Warga negara Asing
Pada daerah kulit, mungkin akan merasakan gatal-gatal, serta gejala gastrointestinal, seperti muntah, kram, diare, dll.
Alergi makanan yang parah juga dapat menyebabkan penurunan tekanan darah dan membuat orang tidak sadar mengalami alergi.
Karena itu, terjadinya alergi makanan jika tidak ada perawatan, dan penyelamatan tepat waktu, akan cukup berbahaya.
Tidak ada obat khusus untuk alergi makanan. Penanggulangan utama ialah menghindari makan makanan yang dapat menyebabkan alergi sebagai bentuk pencegahan.
