Kuning telur - 3 butir
Tepung terigu self raising flour - 400 gram
Gula pasir kristal, untuk topping – secukupnya
-Cara Membuat
Panaskan oven dengan suhu 180°C. Siapkan loyang yang sudah dialasi parchment paper atau silpat.
Dalam wadah, kocok butter, gula halus, dan vanilli menggunakan mikser sampai halus dan pucat.
Masukkan kuning telur lalu lanjutkan mikser hingga rata.
Masukkan terigu, sambil diayak, ke dalam adonan. Aduk rata lalu bagi jadi 2 bagian.
Ambil 1 bagian adonan. Letakkan adonan di antara 2 lembar plastik, lalu gilas / giling pipih. Cetak adonan menggunakan cookies cutter. Susun kue dalam loyang dan taburi permukaannya dengan gula pasir kristal.