Network
Baca Juga: Ini Rekomendasi 5 Tempat Penjual Steak Terbaik Tahun 2024 di Ponorogo, Rasa Enak dan Bikin Nagih
2. Cara Membuat Bakso Ayam yang Enak dan Maknyus
Bahan yang diperlukan :
1 buah putih telur
1 liter air
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, goreng kering, haluskan
250 gram daging ayam cincang
3 sendok makan tepung kanji
Langkah- langkah pembuatan :
1. Pertama, siapkan daging ayam yang sudah dicuci bersih kemudian haluskan.
2. Kedua, campurkan daging ayam dengan bumbu yang lainya dan sudah dihaluskan yaitu bawang putih goreng, putih telur, merica bubuk, dan garam. Aduk sampai rata.
3. Ketiga, tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata.
4. Kemudian, bentuk adonan bakso ayam menjadi bulat-bulat dengan tangan dan sendok dan masukkan ke dalam air mendidih.
