Biasanya pecel disandingkan dengan nasi atau pengganti nasi yang merupakan makanan berat.
Pecel Trenggalek, juga menyajikan kuliner sayur bumbu kacang dengan kerupuk kali yang merupakan khas kota ini.
Kerupuk ini tidak digoreng dengan minyak, tapi menggunakan pasir sungai (kali). Pecinta kuliner bisa menjadikan kerupuk kali sebagai sendok untuk mengambil pecel. Terdengar nikmat bukan?
3. Punten Pecel
Baca Juga: Bikin Lidah Bergoyang, Ini 7 Makanan Khas Ponorogo Tahun 2024, Ada Soto Borang hingga Jenang Mirah
Punten adalah sebutan untuk olahan nasi gurih terbuat dari beras putih dengan santan dan ditambah daun salam agar menimbulkan cita rasa gurih.
Perpaduan gurihnya punten dengan pedas manis bumbu pecel menambah kenikmatan dalam menyantap makanan berat ini.
4. Lontong Pecel
Nah varian Pecel Trenggalek lainya adalah lontong pecel. Varian pecel satu ini bukan disandingkan dengan nasi.
Melainkan varian pecel ini disandingkan dengan lontong yang dipotong-potong. Sayuran yang biasa digunakan di Pecel Trenggalek adalah daun pepaya yang direbus bersama dengan singkong, ada pula ketela rambat, dan kangkung, serta kecambah.
Jika kalian mengunjungi Kota Trenggalek, Jawa Timur dan silahkan milipir di Alun-Alun Trenggalek, Jawa Timur. Yang mana ada beberapa kuliner pecel yang telah Tim Trenggalekpedia rekomendasikan.***