4. Air: Sebagai cairan pelarut untuk mencampur cao.
Cara Pembuatan
Baca Juga: Begini Resep Ayam Lodho Khas Trenggalek, Makanan Tradisional yang Bikin Lidah Bergoyang
1. Persiapkan Bahan: Belah blewah menjadi dua bagian, buang bijinya, dan potong-potong daging blewah menjadi ukuran sesuai selera.
2. Siapkan Cao: Campur cao dengan air secukupnya, aduk hingga cao larut sempurna. Pastikan takaran cao dan air sesuai selera untuk mengatur tingkat manis minuman.
3. Siapkan Gelas: Ambil gelas saji, masukkan potongan blewah ke dalamnya, lalu tambahkan es batu sesuai kebutuhan.
4. Tuangkan Cao: Setelah cao larut sempurna, tuangkan cao ke dalam gelas yang sudah berisi potongan blewah dan es batu.
5. Hidangkan: Es cao blewah siap disajikan! Nikmati kesegaran dan kelezatan minuman ini bersama keluarga atau teman-teman tercinta.
Variasi dan Tips Tambahan
Baca Juga: Fakta dan Sejarah Nasi Gegok, Makanan Khas Trenggalek yang Gurih, Pedas, dan Bikin Lidah Bergoyang
1. Tambahkan Jeruk Nipis: Untuk memberikan sentuhan asam segar, tambahkan perasan jeruk nipis ke dalam es cao blewah.
2. Campur dengan Jelly: Agar lebih menarik, kalian bisa juga bisa menambahkan jelly atau agar-agar potong ke dalam es cao blewah.