Baca Juga: Ide Jualan saat Ramadhan, Inilah Resep Tahu Kipas Ala Chef Devina Hermawan, Gurihnya Tiada Dua
- Tambahkan Telur
Setelah adonan dingin, masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan padat dan tidak lagi menempel di panci. Gunakan mixer atau alat aduk lainnya untuk mempermudah proses ini.
- Pindahkan Adonan ke Piping Bag
Setelah adonan tercampur rata, pindahkan ke dalam piping bag atau kantong plastik yang diberi spuit di ujungnya.
- Tuangkan Adonan ke Loyang
Tuangkan adonan ke atas loyang yang telah dilapisi kertas baking.
- Panggang dalam Oven
Panaskan oven terlebih dahulu, lalu masukkan loyang dengan adonan kue sus.
Jangan membuka pintu oven saat proses pemanggangan agar suhu tetap stabil dan kue sus bisa mengembang dengan sempurna.
- Tiriskan dan Hiasi
Setelah matang, keluarkan kue sus dari oven dan biarkan dingin sejenak.
Kemudian, tambahkan topping fla vanilla atau hiasan buah segar sesuai selera Anda.
- Sajikan dengan Bangga
Kue sus siap disajikan sebagai hidangan takjil istimewa untuk berbuka puasa.