Network
1. Cah Jamur Tiram
Bahan: 250 gr jamur tiram, 2 batang daun bawang
Bahan bumbu: 6 siung bawang putih, geprek, 10 buah cabai rawit, potong serong, 1 sdt merica bubuk, 1 sdt kecap asin, gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: Buka Puasa Minum Es Teh Tarik dan Nikmati Kesegaran di Setiap Tegukan: Ini Resep dan Cara Buatnya
Cara membuat:
1. Rendam jamur tiram dengan air panas selama 2-3 menit, kemudian bersihkan dengan memeras airnya lalu suwir sesuai selera.
2. Tumis bawang putih hingga harum dan matang, tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan jamur dan cabai rawit.
3. Masukkan bumbu, yaitu gula, garam, merica, kecap asin, dan kaldu bubuk.
5. Koreksi rasa, jika dirasa sudah enak tambahkan potongan daun bawang, angkat, taburi bawang goreng dan sajikan.
2. Telur Dadar Gulung Saus Asam Manis
Bahan: 5 butir telur, 2 sdm terigu, 70 cc air minum, Garam dan penyedap, wortel.
