Network
Bahan untuk saus: 2 sdm kacang polong, jahe dipotong, 3 sdm saus tomat, 1/2 sdm kecap manis, 1 sdm tepung maizena, 200 cc air, garam, penyedap jamur, dan gula pasir lebih kurang 2 sdm (sesuai selera)
Cara membuat:
1. Larutkan terigu dengan air, garam, penyedap, masukkan wortel, telur kocok lepas.
2. Panaskan teflon dengan api sedang, masukkan kocokan telur tunggu sebentar kemudian gulung telur
3. Ulangi sampai adonan telur habis. Angkat, sisihkan.
4. Untuk membuat saus, masukkan semua bahan saus kecuali larutan maizena di teflon bekas goreng gulungan telur. Tunggu mendidih sebentar, koreksi rasa baru masukkan larutan maizena.
5. Angkat dan siram di atas potongan gulungan telur siap disajikan.
3. Tumis Brokoli
Bahan: 1 bonggol brokoli, 1/2 buah wortel, 5 buah bakso (potong semua bahan)
