Network
1. Rawon: Rawon adalah sup daging berwarna hitam pekat yang terbuat dari kluwak yang dihaluskan. Daging yang digunakan biasanya adalah daging sapi, disajikan dengan nasi, telur, dan kerupuk.
2. Lontong Balap: Lontong Balap terdiri dari lontong, tahu, dan taoge yang disiram dengan kuah bumbu kacang yang khas, serta ditaburi kerupuk udang.
3. Sate Klopo: Sate Klopo terdiri dari potongan daging ayam yang ditusuk dengan tusuk sate kemudian dibakar dan disajikan dengan kelapa parut yang dicampur dengan kecap manis.
Baca Juga: Wajib Mampir! Ini 10 Makanan Khas Jombang Terbaik 2023 yang Rasanya Tak Ada Duanya
4. Rujak Cingur: Rujak cingur terdiri dari irisan daging cingur (hidung sapi) yang dicampur dengan sayuran seperti mentimun, kacang panjang, dan tauge, kemudian disiram dengan saus kacang yang khas dan ditaburi dengan kerupuk.
5. Soto Ayam: Soto ayam terdiri dari potongan ayam yang dimasak dengan kuah kaldu ayam yang kaya rempah, disajikan dengan mie kuning, tauge, kentang, dan irisan ketupat.
6. Tahu Telur: Tahu telur terdiri dari adonan tahu yang diisi telur ayam, kemudian digoreng hingga kering dan disajikan dengan saus kacang yang khas, serta ditaburi dengan potongan ketimun dan kubis.
7. Semanggi Surabaya: Semanggi Surabaya terdiri dari irisan daun semanggi yang dicampur dengan potongan tahu, tauge, dan ceker ayam, kemudian disiram dengan bumbu petis yang khas dan ditaburi dengan kerupuk udang.
8. Nasi Campur: Nasi campur terdiri dari nasi yang disajikan dengan berbagai macam lauk seperti ayam suwir, telur pindang, tahu, dan sambal. Biasanya disajikan dengan lalapan mentimun, tomat, dan daun kemangi.
9. Sate Ayam: Sate ayam terdiri dari potongan daging ayam yang ditusuk dengan tusuk sate, kemudian dibakar dan disajikan dengan saus kacang, irisan bawang merah, dan ketimun.
