Network
TRENGGALEKPEDIA.COM – Main ke Surabaya 2023 tidak akan lengkap jika kalian tidak menikmati 11 makanan khas Surabaya terbaik yang bikin nagih dan kembali lagi
Memang tak akan ada kata rugi jika kalian ke Surabaya, baik itu dengan tujuan bermain, silaturahmi, maupun untuk pendidikan.
Selain dikenal dengan Monumen Tugu Pahlawan yang menjadi ikon Surabaya, ternyata Surabaya juga dikenal dengan kuliner khas terbaik yang rasanya top markotop.
Sembari menikmati pemandangan wisata Kebun Bintang Surabaya, kalian bisa sekalian mencoba kulineran khas terbaik di Surabaya
Ada beberapa makanan khas terbaik di Surabaya di tahun 2023 yang bisa kalian coba jika sewaktu-waktu mampir ke Surabaya.
Baca Juga: 12 Makanan Khas Mojokerto Terbaik Ini Wajib Dicoba Jika ke Mojokerto Tahun 2023
Tidak tanggung-tanggung, makanan khas terbaik Surabaya ini juga menjadi favorit para artis, pejabat luar kota, hingga tokoh penting jika mereka sedang melakukan perjalanan ke Surabaya atau melewati Surabaya.
Makanan khas Surabaya ini terbagi ke dalam jenis masakan dan rasa, jadi kalian bisa menyesuaikannya dengan selesa. Namun secara keseluruhan, makanan khas Surabaya ini rasanya top markotop.
Dari pada penasaran, berikut ini makanan khas terbaik di Surabaya yang harus kalian coba jika sewaktu-waktu main ke sini:
1. Rawon: Rawon adalah sup daging berwarna hitam pekat yang terbuat dari kluwak yang dihaluskan. Daging yang digunakan biasanya adalah daging sapi, disajikan dengan nasi, telur, dan kerupuk.
2. Lontong Balap: Lontong Balap terdiri dari lontong, tahu, dan taoge yang disiram dengan kuah bumbu kacang yang khas, serta ditaburi kerupuk udang.
3. Sate Klopo: Sate Klopo terdiri dari potongan daging ayam yang ditusuk dengan tusuk sate kemudian dibakar dan disajikan dengan kelapa parut yang dicampur dengan kecap manis.
Baca Juga: Wajib Mampir! Ini 10 Makanan Khas Jombang Terbaik 2023 yang Rasanya Tak Ada Duanya
4. Rujak Cingur: Rujak cingur terdiri dari irisan daging cingur (hidung sapi) yang dicampur dengan sayuran seperti mentimun, kacang panjang, dan tauge, kemudian disiram dengan saus kacang yang khas dan ditaburi dengan kerupuk.
5. Soto Ayam: Soto ayam terdiri dari potongan ayam yang dimasak dengan kuah kaldu ayam yang kaya rempah, disajikan dengan mie kuning, tauge, kentang, dan irisan ketupat.
6. Tahu Telur: Tahu telur terdiri dari adonan tahu yang diisi telur ayam, kemudian digoreng hingga kering dan disajikan dengan saus kacang yang khas, serta ditaburi dengan potongan ketimun dan kubis.
7. Semanggi Surabaya: Semanggi Surabaya terdiri dari irisan daun semanggi yang dicampur dengan potongan tahu, tauge, dan ceker ayam, kemudian disiram dengan bumbu petis yang khas dan ditaburi dengan kerupuk udang.
8. Nasi Campur: Nasi campur terdiri dari nasi yang disajikan dengan berbagai macam lauk seperti ayam suwir, telur pindang, tahu, dan sambal. Biasanya disajikan dengan lalapan mentimun, tomat, dan daun kemangi.
9. Sate Ayam: Sate ayam terdiri dari potongan daging ayam yang ditusuk dengan tusuk sate, kemudian dibakar dan disajikan dengan saus kacang, irisan bawang merah, dan ketimun.
Baca Juga: Dolan Nganjuk 2023 Jangan Lupa Nikmati 5 Makanan Khas Terbaik yang Rasanya Top Markotop
10. Pecel: Pecel terdiri dari sayuran seperti kacang panjang, kangkung, tauge, dan daun singkong yang dicampur dengan bumbu kacang yang khas, disajikan dengan nasi dan kerupuk.
11. Gado-gado: Gado-gado terdiri dari sayuran yang direbus seperti kentang, tauge, kacang panjang, daun singkong, dan mentimun yang dicampur dengan bumbu kacang yang khas, disajikan dengan kerupuk.
Itulah info mengenai makanan khas Surabaya terbaik tahun 2023 yang bisa kalian nikmati sewaktu-waktu.***
