TRENGGALEKPEDIA.COM – 8 alamat penjual sate ayam di Mojokerto menjadi favorit di tahun 2023 karena dikenal dengan bumbu dan daging ayamnya yang terbaik.
Sate ayam khas Mojokerto adalah sate ayam yang berasal dari Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia.
Sate ayam khas Mojokerto memiliki ciri khas pada bumbu kacangnya yang terbuat dari bahan-bahan yang khas, seperti kacang tanah, bawang putih, kencur, gula merah, dan rempah-rempah lainnya.
Bumbu kacang ini memberikan rasa gurih dan manis pada sate ayam khas Mojokerto.
Selain bumbu kacang yang khas, daging ayam yang digunakan untuk sate ayam khas Mojokerto juga dipotong kecil dan diolah dengan baik sehingga empuk dan enak.
Baca Juga: Ini 15 Sate Ayam Khas Ngawi yang Menjadi Favorit Tahun 2023, Rasanya Memang Beda dari Sate yang Lain
Pemilihan bahan-bahan yang segar dan berkualitas juga menjadi faktor penting dalam membuat sate ayam khas Mojokerto yang enak.
Sate ayam khas Mojokerto biasanya disajikan dengan lontong atau nasi putih, dan ditambah dengan potongan tomat dan mentimun sebagai pelengkap.
Di beberapa tempat, sate ayam khas Mojokerto juga bisa disajikan dengan kuah kacang atau sayur lodeh.