Sate Ayam Makanan Khas Madiun Ini Ternyata Menjadi Menu Favorit Pengunjung Madiun Tahun 2023, Ini 16 Daftarnya

TRENGGALEKPEDIA.COM - Sate Ayam Madiun 2023 adalah salah satu makanan khas favorit dari kota Madiun, Jawa Timur, Indonesia.

Sate ayam Madiun biasanya terdiri dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusuk sate kayu, kemudian dipanggang di atas arang.

Sate ayam Madiun ini disajikan dengan bumbu kacang yang lezat dan khas, biasanya berwarna cokelat kekuningan dan memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas.

Bumbu kacang sate ayam Madiun terbuat dari kacang tanah yang telah digiling halus, bawang putih, gula merah, kecap manis, garam, dan cabe merah atau cabe rawit.

Bumbu kacang tersebut kemudian diaduk rata dan dicampur dengan air asam jawa agar memiliki cita rasa yang lebih segar.

Baca Juga: Sate Ayam Magetan Menjadi Hidangan Favorit Tahun 2023, Ini 16 Daftar Penjual Sate Ayam Terbaik di Magetan

Sate ayam Madiun biasanya disajikan dengan lontong atau nasi putih, irisan timun dan bawang merah, serta kecap manis.

Sate ayam Madiun dapat ditemukan di berbagai tempat di Madiun, mulai dari penjual kaki lima hingga restoran yang menyediakan menu sate ayam sebagai salah satu menu andalannya.

1. Sate Ayam Pak Slamet - Penjual sate ayam yang terkenal di Madiun dengan sate ayam yang empuk dan bumbu kacang yang lezat.