Network
TrenggalekPedia - Ketika berada di Jawa Timur, tak hanya makanan khasnya yang menawan, tetapi juga sajian es tradisional yang bisa menyegarkan dahaga di tengah teriknya matahari.
Setiap tegukan es membawa citarasa khas dan kenangan tersendiri. Mari kita menjelajahi lima es khas Jawa Timur yang menggugah selera dan menyegarkan lidah.
Es Pleret
Dari kota Blitar, Jawa Timur, muncul Es Pleret yang begitu menggoda. Isian pleret, adonan tepung beras yang kenyal, disajikan dengan dawet dan mutiara, lalu disiram dengan santan gurih dan sirup frambos manis.
Es Pleret Pak Tjip, Es Pleret Patria, dan Es Pleret Kebonrojo adalah tempat-tempat terkenal di Blitar yang menyajikan minuman legendaris ini.
Baca Juga: Kuliner Simpel yang Wajib Kalian Cobain di Tulungagung, Jawa Timur, Dijamin Lezat!
Es Dawet Jabung
Ponorogo menyajikan keunikan Es Dawet Jabung. Es dawet putih bening ini dihiasi dengan bola ketan yang legit, santan gurih, dan gula merah cair, memberikan sensasi gurih manis yang memikat. Rasakan kesegaran es ini yang begitu pas untuk melepas dahaga.
Es Gudir
Dari Kota Kediri, datanglah Es Gudir, es mirip cincau yang terbuat dari agar-agar. Agar-agar hijau atau merah direbus bersama air suji, kemudian disajikan dengan santan pandan dan gula merah cair yang memberikan aroma khas dan rasa yang nikmat.
Es Batil
Lamongan punya Es Batil, campuran es yang beragam dan menarik. Kue batil kenyal, dawet, kacang hijau, buah siwalan, dan santan gurih disatukan dalam satu sajian yang memikat selera.
Racikan Ibu Hj Bayanah menjadi legendaris dan menjadi destinasi wajib bagi pecinta kuliner di Lamongan.
