TRENGGALEKPEDIA.COM – Saat menjalankan ibadah puasa seharian penuh, pastinya tubuh tidak akan menerima cairan dan makanan apapun. Karena memang rukun puasa adalah tidak makan dan minum mulai terbit fajar sampai terbenam matahari.
Namun sebelum melaksanakan ibadah puasa, kita dianjurkan untuk bangun di waktu sepertiga malam terakhir untuk makan sahur. Nah waktu itulah adalah kesempatan bagi kita untuk mengisi energi sebelum berpuasa.
Saat sahur bahkan ada beberapa makanan yang dianjurkan atau direkomendasikan untuk dimakan guna menjaga kebugaran tubuh. Makanan yang kita makan saat sahur akan menentukan kondisi badan kita saat puasa nanti.
Beberapa makanan memang ada yang menyebabkan kita mudah lemas dan tidak berdaya saat berpuasa. Akan tetapi ketika makan makanan yang benar, maka rasa khawatir tidak bisa menjalankan ibadah puasa tidak akan ada.
Menu sahur yang sehat dapat menyebabkan tubuh tetap bugar meskipun berpuasa seharian utuh. Selain menu sahur, sebenarnya jam sahur pun juga bisa berpengaruh terhadap kondisi badan kita nantinya.
Lantas apa saja sih rekomendasi makanan yang sehat dan bisa menjaga tubuh tetap bugar meskipun berpuasa seharian penuh? Simak penjelasannya berikut ini.
Pertama kita harus mengurangi semua jenis makanan-makanan olahan pada waktu sahur. Disisi lain, kita direkomendasikan untuk mengonsumsi lemak. “Konsumsi lemak itu salah satu yang disarankan ya, misalnya minyak zaitun atau mungkin alpukat atau vco”, kata dr.Zaidul Akbar.
Kedua, supaya badan tetap bugar dan tidak mudah lemas maka kita perlu mengonsumsi makanan berkarbohidrat. Makanan berkarbohidrat ini akan menjadi penolong bagi orang yang aktivitasnya penuh selama puasa.
Meskipun direkomendasikan untuk memakan karbohidrat, namun juga jangan terlalu banyak karbohidratnya. Contoh makanan berkarbohidrat adalah nasi, namun juga carilah nasi atau beras yang baik. “Misalnya beras coklat atau kentang-kentangan juga boleh”, ujar dr. Zaidul Akbar.
Kemudian selain nasi, juga masukkan menu sahur dengan makananan yang mengandung serat. Makanan yang mengandung serat misalnya seperti sayuran. Prinsipnya jika ingin tubuh tetap fit adalah 4/6 dari isi piring itu adalah sayuran atau buah.
Sedangkan untuk 1/6 dari isi piringnya adalah makanan yang berprotein. 1/6 lainnya lagi adalah makanan biji-bijian. Akan lebih bagus jika saat makan sahur juga mengonsumsi madu.
Madu bisa dikombinasikan dengan alpukat saat mengonsumsinya. “Jadi alpukat itu dikerok ya terus dikasih madu sedikit lalu minum minyak zaitun juga bisa”, imbuh dr. Zaidul Akbar.
Setelah mengonsumsi makanan-makanan tersebut, kita lalu dianjurkan untuk minum air putih secukupnya dengan anjuran yakni 2 gelas. Selain air putih juga bisa ditambah dengan minum yang mengandung enzim seperti jeruk nipis dan madu.***