-100 gr dada ayam fillet potong kotak
-100 gr udang kupas
-200 gr sawi putih
-2 butir telur ayam matarng, iris tebal
-1 wortel, iris miring
-3 siung bawang putih, iris tipis
-½ bawang bombai, iris panjang
-1 cm jahe
-2 cabe merah besar potong miring dengan tipis-tipis
-3 sdm saus tiram