Network
TRENGGALEKPEDIA.COM – Berikut informasi mengenai rekomendasi 5 menu buka puasa sepanjang masa.
5 menu buka puasa sepanjang masa di bawah ini dilengkapi dengan kandungan vitamin dan manfaat yang baik untuk tubuh.
Sebagaimana diketahui, bahwa bulan Ramadhan tinggal hitungan hari, berbagai rencana menu buka puasa pun sudah dipersiapkan, mulai makanan kekinian hingga menu jadul yang selalu ada selama puasa.
Menu buka puasa selalu unik dengan rasa khas sehingga membuat makanan-makanan tersebut selalu dirindukan.
Baca Juga: Mudah dan Simpel, Inilah Menu Buka Puasa dan Sahur Ala Anak Kos
Berikut ini beberapa menu buka puasa jadul yang selalu ada ketika buka puasa:
1. Kolak Pisang
Buka puasa identik dengan makanan yang manis-manis. Nah, kolak pisang bisa menjadi teman berbuka puasa yang manis dan lezat.
Kolak pisang akan mudah sekali Anda temukan menjelang bulan ramadhan datang.
Cita rasa khas yang tercipta dari kolak pisang membuat makanan yang satu ini tidak pernah lepas dari masyarakat Indonesia.
2. Kolang Kaling
Salah satu makanan berbuka puasa wajib yaitu kolang kaling. Menu berbuka puasa ini berasal dari tumbuhan dengan tekstur kenyal.
Anda bisa memasaknya bersamaan dengan gula putih dan sirup. Kolang kaling yang Anda buat akan terasa manis dan segar sehingga sangat nikmat sebagai menu buka puasa.
Apalagi jika Anda menambahkan es batu di dalamnya, es kolang kaling semakin nikmat.
Kolang kaling tidak hanya memiliki rasa yang enak saja tetapi juga mempunyai banyak manfaat.
Salah satunya yaitu mampu mencegah penuaan dini karena kandungan senyawa galactomannnan dalam kolang kaling.
Kolang kaling yang mengandung serat kasar dan kalsium juga mampu memperlancar pencernaan dan mencega terjadinya pengeroposan tulang.
Apalagi bagi Anda yang sedang berpuasa, kandungan berbagai vitamin dan mineral mampu membantu menghidrasi tubuh kita.
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Ubi Sederhana, Menu Takjil Buka Puasa Mudah Hanya 7 Bahan
3. Es Degan/ Es Kelapa Muda
Es Degan sering disebut juga Es Kelapa Muda yang nikmat untuk menemani buka puasa Anda.
Selain es degan yang menyegarkan, minuman yang satu ini mampu mengembalikan ion tubuh yang hilang seharian.
Es degan yang berasal dari buah kelapa langsung bukan dari bubuk yang sudah diolah dengan rasa buah kelapa.
Es degan yang menemani buka puasa bisa ditambahkan dengan gula merah maupun sari buah lainnya.
Ketika bulan ramadhan tiba, sebaiknya Anda tidak mengkonsumsi minuman kemasan maupun minuman yang mempunyai kadar gula tinggi.
Es Degan ini bisa menjadi solusi Anda sebagai teman minum ketika sahur maupun berbuka.
Kandungan elektrolit yang terdapat pada es Degan mampu membantu mengembalikan energi tubuh seketika.
4. Klepon
Jajan pasar satu ini tentu sudah tidak asing bagi masyarakat pedesaan. Klepon merupakan makanan khas yang terbuat dari tepung ketan yang dikukus dan gula merah di dalamnya. Ditambah lagi dengan baluran kelapa parut gurih disekeliling klepon tersebut.
Menu makanan ala kampung ini sangat disarankan untuk menu buka puasa karena kandungan karbohidrat yang tinggi mampu menambah energi tubuh.
Selain itu, klepon juga mampu membantu menjaga kesehatan tulang, mengobati rematik, mengencangkan kulit wajah, menyerap minyak dan melancarkan sistem pencernaan.
5. Bubur Candil
Bubur Candil juga menjadi salah satu menu berbuka puasa terbuat dari ubi jalar dan tepung tapioka yang dibentuk bulatan-bulatan kecil.
Selain rasa bubur candil yang enak, ternyata makanan khas Ramadhan ini juga kaya akan vitamin.
Seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B1, zat besi, kalsium dan fosfor. Bagi anda yang ingin tampil awet muda, bubur candil juga menjadi solusinya.
Cara membuat cukup mudah yaitu campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan garam secukupnya dan tepung hingga merata.
Adonan tersebut dibuat bola-bola kecil kemudian masukkan kedalam air yang sudah disiapkan dengan gula daun daun pandan hingga matang.
Kemudian masak santan bersama daun pandan dan garam secara terpisah. Nah, bubur candil sudah jadi siap dihidangkan dalam keadaan dingin maupun hangat.***
