TRENGGALEKPEDIA.COM – Simak resep MPASI bubur hati ayam yang bisa diberikan ibu kepada anak usia enam sampai delapan bulan dan kaya akan kandungan protein.
Bagi para Ibu yang anaknya mulai menginjak usia enam bulan tentu sedang mempersiapkan makanan pendamping ASI atau MPASI yang kaya akan kandungan protein.
Di mana, resep MPASI yang akan disiapkan ibu untuk anak usia enam sampai delapan bulan tentu tidak bisa sembarangan, misalnya perlu juga memperhatikan kandungan protein yang ada dalam makanan tersebut.
Baca Juga: Ketahui Jenis Warna ASI, Sangat Bermanfaat Bagi Ibu Menyusui
Resep bubur hati ayam yang akan Trenggalekpedia bahas di bawah ini merupakan rekomendasi untuk MPASI yang bisa berikan Ibu kepada sang anak yang masih berumur enam sampai delapan bulan.
Berikut resep MPASI bubur hati ayam yang kaya akan kandungan protein:
BAHAN:
60 gram nasi
30 gram hati ayam (cincang secara halus)
10 gram bayam (iris kecil-kecil)
7,5 ml minyak jagung (digunakan untuk menumis)
Garam secukupnya (ini tergantung selera)
BUMBU HALUS:
½ siung bawang putih
½ butir bawang merah
½ ruas jahe
CARA MEMBUAT:
Tumis bumbu halus di atas sampai tercium aroma harum
Tambahkan hati ayam yang sudah disiapkan dan masak hingga berupa warna
Masukkan garam dan bayam dan masak sampai matang
Terakhir, tambahkan nasi. Saring hingga teksturnya sesuai dengan yang diinginkan.
Baca Juga: ASI Memiliki Seluruh yang Diperlukan Balita, Dokter Beri Penjelasan Begini
KANDUNGAN:
Oh ya, resep di atas untuk kapasitas 3 porsi ya, dan berikut ini kandungan per porsinya:
Energi 67 kkal
Karbohidrat 6 gram
Lemak 3 gram
Protein 3,1 gram
Zat besi 1,4 mg
Seng 0,6 mg
Itulah informasi mengenai resep MPASI harti bubur ayam untuk anak usia enam sampai delapan bulan yang lengkap dengan kandungan protein.***