Proses memasaknya pun membutuhkan keterampilan khusus agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging ayam.
Selain itu, bumbu yang digunakan dalam ayam lodho mengandung rempah-rempah tradisional seperti kemiri, ketumbar, dan serai, yang memberikan aroma yang harum dan khas.
Baca Juga: Terbaik! Temukan 5 Kuliner Hits di Jawa Timur, Wajib Coba Tahun 2024
Hidangan ini biasanya disajikan bersama nasi hangat dan dilengkapi dengan pelengkap seperti telur rebus, sambal, dan irisan mentimun.
Selain itu, ayam lodho juga sering dijadikan hidangan utama dalam acara-acara spesial atau pesta keluarga di Tulungagung.
Dari 3 makanan khas Tulungagung tersebut cocok untuk kalian cicipi pada saat kalian berkunjung di Tulungagung.
Kuliner tersebut juga termasuk dalam kuliner yang harganya masih terjangkau.
Jadi tidak ada alasan lagi untuk tidak mencicipi kuliner tersebut.***