Network
Trenggalek.pedia - Inilah 5 kuliner khas Banyuwangi yang wajib kalian coba saaat liburan dijamin lezat dan nagih. Ketika sedang liburan di Banyuwangi, tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khas Bumi Blambangan yang menggugah selera tersebut.
Banyuwangi merupakan kabupaten yang terletak di ujung timur Pulau Jawa yang berbatasan dengan Kabupaten Situbondo, Bondowoso, dan Jember. Wilayah terluas di Jawa Timur dengan luas 5.782 kilometer persegi ini memiliki kekayaan wisata alam, buatan, hingga kuliner.
Kuliner yang wajib dicoba saat liburan di Banyuwangi setelah menjelajahi berbagai wisata alam, wisatawan wajib mencicipi kelezatan wisata kuliner khas Banyuwangi. Berikut beberapa rekomendasi kuliner yang wajib dicoba ketika berlibur ke Banyuwangi.
Baca Juga: SEDAP!!! Inilah 5 Kuliner Khas Trenggalek Cocok untuk Menemani Liburan Anda di Trenggalek
1. Pecel Rawon
Pecel rawon adalah perpaduan pecel yang terdiri dari peyek, bayam, kacang panjang, dan tauge. Kemudian disiram saus kacang dan kuah rawon, yang terkadang diberi tambahan daging sapi lembut.
Ciri khas pecel rawon terletak pada racikan bumbu pecelnya yang kental dan daun jeruk, sehingga menciptakan cita rasa pecel rawon khas Banyuwangi. Nikmati hidangan ini di Rumah Makan Pecel Ayu, Jalan Adi Sucipto Nomor 76, Sobo, dengan harga mulai Rp 20 ribu per porsinya.
2. Pecel Pitik
Pecel khas Banyuwangi lainnya adalah pecel pitik yang dianggap sebagai kuliner sakral suku Osing. Berbeda dengan pecel pada umumnya yang dibuat dari bumbu kacang, pecel pitik menggunakan bahan utama ayam kampung muda yang dipanggang secara utuh.
Ayam kemudian disuwir-suwir dan dibumbui rempah-rempah kemiri, cabai rawit, terasi, daun jeruk, dan gula. Pecel pitik diberi tambahan parutan kelapa muda yang telah dibumbui.
Hidangan ini dapat dinikmati di Pesantogan Kemangi, Dusun Krajan, Kemiren, Glagah, seharga Rp 20 ribu per porsi.
