Network
TRENGGALEKPEDIA.COM - Ada banyak kuliner malam yang bisa Anda pilih ketika sedang di Trenggalek. Salah satunya adalah nasi goreng anglo.
Nasi goreng anglo ini menjadi menu pilihan banyak dicari orang untuk dijadikan menu makan malam.
Nasi goreng anglo sebagai salah satu kuliner khas Trenggalek ini biasanya dikenal sebagai nasi goreng mawut.
Walaupun jika dilihat sekilas nasi goreng ini tidak jauh berbeda dari nasi goreng pada umumnya, hanya saja terdapat tambahan sayur dan mie.
Tetapi nasi goreng anglo ini memiliki beberapa keunikan, yaitu pada saat proses pembuatanya. Nasi goreng anglo tidak digoreng menggunakan kompor melainkan menggunakan arang.
Proses memasak yang menggunakan arang menjadikan nasi goreng ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas.
Keunikan lainya adalah dalam sekali pembuatan nasi goreng anglo hanya untuk memasak satu porsi saja.
Jadi, jika kalian memesan lima porsi maka proses memasaknya juga sebanyak lima kali. Hal ini tentunya juga menjaga cita rasa nasi goreng anglo khas Trenggalek ini.
