TRENGGALEKPEDIA.COM - Simak informasi berikut untuk menemukan ide bisnis hampers lebaran tahun 2024. Kue nastar selalu menjadi favorit dan incaran bagi masyarakat. Rasanya yang gurih dan lumer manjadikan kue yang satu ini selalu dirindukan saat suasana lebaran.
Hal ini bisa Anda manfaatkan sebagai peluang bisnis yang menjanjikan. Apalagi mumpung saat ini masih awal bulan Ramadhan, Anda bisa segera menyiapkan resep terbaik untuk menghasilkan citarasa kue nastar yang gurih dan lumer di mulut.
Bulan Ramadhan seringkali dianggap sebagai bulan yang membawa penuh keberkahan, baik dalam menjalankan ibadah ataupun menjalankan bisnis berjualan. Pasalnya di bulan suci ini orang berbondong-bondong untuk menyajikan kuliner terbaik.
Apalagi saat menjelang Hari Raya Idul Fitri, ide bisnis hampers kue lebaran menjadi bisnis yang cukup menjanjikan.
Mendekati Hari Raya Idul Fitri, banyak orang yang saing berbagai, mulai dari hampers kue lebaran, makanan ringan, sampai mukena dan berbagai jenis lainya.
Salah satu tujuanya adalah untuk mempererat silaturahmi dengan saudara atau kerabat, serta momen berbagai sebagai rasa syukur kepada Allah SWT.
Berikut ini resep kue nastar gurih yang lumer di mulut dan bisa Anda coba di rumah, cocok dijadikan ide bisnis hampers lebaran 2024.
Resep Kue Nastar Gurih
Baca Juga: 5 TIPS SEHAT Menjalankan Ibadah Puasa di Bulan Suci Ramadhan 2024, Sederhana Tapi Sering Lupa
Bahan-bahan:
- 250 gram mentega, suhu ruang
- 100 gram gula halus
- 2kuning telur
- 400 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram tepung maizena
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
Bahan Isian Nanas:
- 250 gram nanas parut
- 100 gram gula pasir
- 1 batang kayu manis
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
Baca Juga: Inilah Jadwal Imsak di Mojokerto Maret 2024 Lengkap Jadwal Buka Puasa Ramadhan
Cara Membuat:
1. Anda bisa mulai membuat isian nanas terlebih dahulu.
2. Campurkan nanas parut, gula pasir, kayu manis, garam, dan air jeruk nipis dalam panci.
3. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mengental, tercium aroma harum dan matang. Angkat dan dinginkan.
4. Selanjutnya mulai untuk membuat adonan kue. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
5. Masukkan kuning telur, kocok lagi hingga rata.
6. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan vanili bubuk, aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang kalis.
7. Selanjutnya, ambil sedikit adonan, pipihkan di telapak tangan, tambahkan isian nanas, lalu bulatkan.
8. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan lakukan hingga adonan dan isian habis.
9. Olesi permukaan kue nastar menggunakan bagian putih telur atau tambahkan irisan kecil nanas di atasnya.
10. Kue nastar siap untuk di panggang dalam oven.
11. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau sampai bagian bawah kue kuning keemasan.
12. Kue nastar gurih siap disajikan.
Itu dia resep kue nasta yang gurih lumer di mulu, bisa Anda jadikan sebagai ide hampers Hari Raya Idul Fitri yang akan datang. Selamat mencoba!***