TRENGGALEKPEDIA.COM - Selama bulan puasa, diri kita akan kekurangan asupan makanan sehat dan vitamin yang diperlukan oleh tubuh.
Salah satunya vitamin yang penting untuk memenuhi nutrisi serta meningkatkan imunitas pada tubuh kita adalah vitamin C.
Vitamin C ini sering kita jumpai pada sayur dan buah-buahan. Namun, tahukah Anda salah mengolah sayur dan buah-buahan akan merusakan vitamin itu sendiri.
Sehingga, sayuran dan buah yang kita makan tidak mengandung vitamain sama sekali.
Baca Juga: Fakta V BTS yang Wajib Diketahui: Ingin Berhenti dari Trainee sampai Mendapat Penghargaan Presiden
Dilansir dari Antara, menurut dokter spesialis gizi klinik dari Fakultas Kedokterab Universitas Indonesiap Dr. dr. Inge Permadhi, MS, SpGK(K) mengatakan, bahwa vitamin C itu memiliki fungsi yang sangat penting bagi tubuh kita.
Namun, dibalik ragam khasiat pada Vitamin C, rupanya ia memiliki sifat larut dalam air dan mudah rusak.
"Vitamin C adalah suatu vitamin yang larut air, artinya dia akan dibawa bersirkulasi di dalam darah, begitu dimakan akan ikut terbawa dalam sirkulasi dan dikeluarkan lewat urin," ujar dr Inge dalam Hello Webinar pada Rabu.
Ia menjelaskan, vitamin C banyak ditemukan ada buah dan sayuran yang berdaun hijau tua.