Network
TRENGGALEKPEDIA.COM – Pernahkah kamu memakan melinjo? Atau pernahkah kamu mengonsumsi produk yang tebuat dari melinjo? Melinjo adalah buah yang dihasilkan dari pohon melinjo.
Buah melinjo memiliki rasa yang agak pahit , sehingga melinjo biasanya dijual dengan kreasi emping atau cemilan lainya.
Ciri khas dari melinjo ialah buahnya berkelompok pada satu batang. Buah melinjo dibungkus tipis dan memiliki biji yang keras. Biasanya buah melinjo akan matang jika warna kulitnya warna merah.
Baca Juga: Tips Make Up Natural Saat Kondangan Agar Terkesan Cantik dan Elegan
Pada buah melinjo kulit dan bijinya bisa digunakan untuk dimasak. Kulit buah melinjo biasa digunakan sebagai sayuran dan pada bijinya bisa di tumbuk dan dapat dijadikan camilan seperti emping.
Kandungan dari kulit melinjo ialah serat, zat besi, vitamin B1. C, fosfor, kalsium, mangan, beta karoten, saponin, flavoid dan lain sebagainya.
Sebagai warga masyarakat Indonesia ternyata banyak yang menghindari makanan buah melinjo dikarenakan memicu terjadinya asam urat. Sehingga seorang yang sudah mengidap asam urat justru akan mudah meningkat.
Namun dari stu terdapat manfaat dari kulit melinjo sangat baik untuk tubuh, diantranya ialah :
Menjaga kesehatan tulang
