-2 buah kentang yang sudah dipotong-potong
-2 butir telur rebus
-1 lembar daun kunyit
-4 lembar daun jeruk
-2 lembar daun salam
-1 bungkus kerisik (kelapa parut kering)
-200ml santan dan air
-Garam, perasa dan gula malaka
Bumbu halus
-8 butir bawang merah