Rasa bayam memang tidak kuat, namun banyaknya gizi yang terkandung di dalamnya membuat bayam menempati peringkat pertama sebagai sayuran yang paling sehat untuk di konsumsi, Kamu juga bisa menambahkan perasan jeruk atau madu untuk menambah rasa pada jus bayam.
2. Brokoli
Selain bayam, sayuran yang paling sehat untuk dijadikan jus selanjutnya adalah brokoli. Sama dengan bayam, brokoli merupakan sayuran yang kandungan gizi dan fitonutriennya padat.
Brokoli memiliki kandungan vitamin A, C, zat besi, dan zink yang baik bagi kesehatan sehingga sangat bagus untuk dijadikan jus.Walaupun rasa dan bau brokoli yang biasanya kurang diminati, maka sebaiknya kamu mengombinasikannya dengan madu, kayu manis atau perasan jeruk.
3. Tomat
Tomat sangat kaya akan vitamin A dan vitamin C yang pastinya sangat bermanfaat untuk mendukung kesehatan tubuh kamu.
Tomat juga memiliki rasa asam-manis alami, sehingga kamu tidak perlu menambahkan pemanis atau buah-buahan lainnya untuk mempermanisnya. Tetapi, kamu tetap bisa menambahkan buah-buahan seperti lemon atau apel agar rasanya tambah nikmat.
4. Wortel
Jenis sayuran yang paling sehat untuk dijadikan jus. Sayuran berwarna oranye ini dapat kamu sajikan dalam berbagai bentuk seperti dijadikan sup, tumis, hingga dijadikan jus. Bahkan, tidak sedikit orang yang mengonsumsinya secara langsung.
Selain itu, wortel mengandung vitamin A yang tentunya akan sangat baik untuk kesehatan mata kamu. Wortel juga mengandung zat mineral yang dibutuhkan tubuh.