Network
TRENGGALEKPEDIA.COM - Saat mempersiapkan jus sayur, kamu bisa bersikap kreatif dalam mengolahnya agar tetap memiliki rasa yang nikmat di lidah saat dikonsumsi.
Dengan mencampurkan beberapa jenis sayur atau bahan lain, seperti buah-buahan segar, dapat membuat rasa jus sayur lebih nikmat dan bernutrisi saat dikonsumsi.
Ada berbagai manfaat jus sayur saat dikonsumsi secara rutin, termasuk menjaga sistem kekebalan tubuh terutama sayuran yang mengandung vitamin C.
Baca Juga: Beberapa Cara Mengolah Sayuran agar Nilai Gizinya Tidak Hilang, Perhatikan Cara Memotong Sayur
Selain itu, mengkonsumsi jus sayur juga dipercaya mampu membantu untuk menghilangkan racun di dalam tubuh, menurunkan berat badan, menurunkan kadar kolesterol, dan meningkatkan kesehatan jantung.
Akhir-akhir ini banyak orang yang gemar mengkonsumsi jus sayur sebagai alternatif asupan kesehatan. Sebenarnya hal ini tidak bisa menjadikan jus sayur sebagai pengganti sayur dalam menu makanan harian.
Berikut ini beberapa sayuran yang paling sehat untuk dijadikan jus dan dapat menjadi alternatif sehat selain buah.
1. Bayam
Sayuran ini mengandung banyak vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, folat, kalium, zat besi, hingga zink.
