Kotokan Ikan Asap
Bahan-bahan:
– 1 ikan asap, cuci bersih
– Terong dan leunca tambahan sayur
– 1 lembar daun salam dan daun jeruk
– Jahe kecil geprek
– 1/2 ruas laos geprek
– cabai ijo sesuai selera
– Garam, gula, kaldu jamur
– Santan
Bahan-bahan:
– 1 ikan asap, cuci bersih
– Terong dan leunca tambahan sayur
– 1 lembar daun salam dan daun jeruk
– Jahe kecil geprek
– 1/2 ruas laos geprek
– cabai ijo sesuai selera
– Garam, gula, kaldu jamur
– Santan
Editor: Dani Saputra